Getty Images / sf_foodphoto
- Всього: 16 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 6 хв
- Вихід: Обкладинка 1 корж (8 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 275 | Калорійність |
| 17г | Жир |
| 29г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: Кришки 1 торт (8 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 275 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 17г | 22% |
| Насичений жир 11г | 53% |
| Холестерин 47мг | 16% |
| Натрій 6мг | 0% |
| Всього вуглеводів 29г | 11% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 13мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей рецепт соусу з карамельного рому чудово підійде на морозиві. Це також ідеальна глазур для коричневого цукрового фунтового торта або просоченого зверху на торт бунтом.
Інгредієнти
- 1/2 склянки крему (збивання або важкого)
- 1/2 склянки вершкового масла
- 1/2 склянки цукру (темно-коричневий)
- 1/2 склянки цукру
- 2 столові ложки кукурудзяного сиропу (легкого)
- 3 столові ложки рому (темного)
Кроки, щоб зробити це
З’єднайте всі інгредієнти у важкій каструлі.
Доведіть до кипіння на середньому вогні, періодично збиваючи.
Накрийте кришкою і продовжуйте кип’ятити протягом 1 хвилини, щоб вимити цукор з боку каструлі. Розкрийте і кип’ятіть ще 3-4 хвилини, не помішуючи.
Злегка охолодіть, перш ніж хлюпати * над тортом або морозивом.
Поради щодо рецептів
- Я не тільки збризнув соусом на свій торт із коричневим цукровим фунтом у формі троянди, але й розчесав його по сторонах для рівномірного покриття. Оскільки мій пиріг був у дві каструлі, я поклав 1 склянку соусу в закриту ємність у холодильнику, щоб згодом використовувати хлібний пиріг. Щоб подати цей торт, я вичерпав трохи соусу на шматочку торта. Тоді я мікрохвильовим шматочком пішов приблизно 15 секунд.
Теги рецептів:
- соусом
- десерт
- американський
- дні народження
