Діана Раттрей
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1/2 склянки спецій (16 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 10 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 2г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1/2 склянки спецій (16 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 10 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 7мг | 0% |
| Всього вуглеводів 2г | 1% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 11мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Більшість придбаних приправ для суміші Каюн та Креол містять різні кількості солі. Ця домашня версія - це типова суміш інгредієнтів, але без солі. Коли ви використовуєте цю суміш у рецепті, просто додайте сіль відповідно до свого смаку та раціону.
Інгредієнти
- 2 столові ложки цибульного порошку
- 2 столові ложки паприки (меленої, солодкої)
- 1 1/2 столової ложки часникового порошку
- 1 1/2 чайної ложки чебрецю
- 3/4 чайної ложки орегано
- 1 чайна ложка порошку чилі
- 1 чайна ложка перцю (чорного)
- 1 середній лавровий лист
- 1/2 чайної ложки червоного перцю (пластівці)
- 1/2 чайної ложки перцю кайенського (або за смаком)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Подрібніть всі інгредієнти в подрібнювачі спецій, невеликому процесорі або кавомолці.
Використовуйте суміш спецій у будь-якому рецепті, що закликає спеції каджуна. Оскільки ця суміш для приправ не містить солі, як це роблять багато суміші приправ, обов’язково покуштувати їжу та відрегулювати приправи за потребою.
Робить приблизно 1/2 склянки приправи Каджун.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- приправа
- каюнова сіль
- каюн
- сімейна вечеря
