Велике зелене яйце міні. Велике зелене яйце
Велике зелене яйце вже десятиліття виробляє ці грилі в стилі камадо (японські дров'яні вугілля або кухонні печі). Компанія «Велике зелене яйце» пишається тим, що надає найуніверсальніший продукт для барбекю - ці зелені яйцеподібні пристрої діють не тільки як на грилі, але й готують як духовку та курильщик. Вони доступні у семи розмірах, від міні до XXL.
Ця маленька версія, яка є найменшою з решіток з деревним вугіллям Big Green Egg, пропонує всі переваги Великого Зеленого Яйця в набагато менших масштабах. Велике зелене яйце міні може гриль, пошук, смаження, куріння та запікання, в ньому є достатньо їжі для двох людей. Прекрасні здатності до утримання тепла в товстому корпусі цього гриля робить його чудовим для приготування їжі і запобігає нагріванню зовнішньої частини пристрою, що необхідно з дещо переносним решіткою. Хоча це може бути занадто важким для регулярного транспортування, це ідеальний гриль для кемпінгу, катання на човнах чи використання на невеликому внутрішній дворик.
Опис та характеристики
Хоча найменший із мангалів з деревним вугіллям Big Green Egg, він все ж пропонує таку ж конструкцію та особливості великих розмірів. З’єднуючи традиційний японський стиль приготування камадо із сучасною технологією, Big Green Egg створив унікальний продукт, який поєднує в собі кілька блискучих, зелених еліпсів, декількох різних способів приготування. У його міцній та міцній підкладці зеленого кольору є сучасна кераміка, яка дозволяє чудово теплоізолювати. Цей міцний мангал, обладнаний кухонною сіткою з нержавіючої сталі, пропонує широкий діапазон температур приготування, які можна легко регулювати.
Ось характеристики на перший погляд:
- 79 квадратних дюймів місця для приготування їжі (діаметр 10 дюймів) 39 фунтів загальної ваги Повне керамічне тіло. Точний контроль температури до 750 градусів. Всього аксесуарів для гриля цього розміру
Змінення аксесуарів
Тільки тому, що це Велике Зелене Яйце є найменшим з букетів, це не означає, що компанія скупилась на функції - такі ж чудові аксесуари, які підходять до великих розмірів, також доступні для міні (за додаткову плату). Таким чином, ви можете перетворити це маленьке яйце в конвекційну піч з convEGGtor, вставкою, яка створює непряму конвекційну приготування, ідеально підходить для смаження, випікання, приготування піци та копчення. Якщо ви віддаєте перевагу готувати на чавуні, ви можете замінити решітку з нержавіючої сталі на чавунну сітку для приготування їжі, яка стає гарячішою, ніж виготовлення з нержавіючої сталі для ідеальної поверхні.
Плюси і мінуси
Якщо говорити про грилі Великого Зеленого Яєчка взагалі, тут набагато більше позитивів, ніж негативів. Ці решітки з деревним вугіллям мають чудовий терморегулятор, міцну, довговічну конструкцію, мають економію палива та виготовлені надійною компанією з 40 років роботи, яка пропонує чудове обслуговування клієнтів.
Що стосується міні, якщо вам потрібно щось маленьке, то це, безумовно, чудовий вибір. Як і старі чавунні гібабіси минулого, це ідеальний гриль для невеликого простору. Велике зелене яйце міні можна швидко запалити, а потім вугілля погасити для використання іншим разом. Через керамічний корпус та чудові отвори ви можете досягти необхідної температури, якщо зовнішня панель не стає занадто гарячою. А оскільки ця тепло утримується всередині, ви отримуєте інтенсивний вогонь із дуже маленької решітки. Це один невеликий гриль, який може доставити чудовий стейк, викладений на поверхні, але рідкісний посередині.
Звичайно, це не найдешевша решітка з деревним вугіллям на ринку, але якщо подбати про неї, вона може прослужити кілька років і служити поколінням гриль.
