Луїз Лістер StockFood Creative / Getty Images
- Всього: 18 хв
- Підготовка: 18 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 4 - 6 порцій
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
35 | Калорійність |
0г | Жир |
9г | Вуглеводи |
1г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 4 - 6 порцій | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 35 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 0г | 0% |
Насичений жир 0г | 0% |
Холестерин 0мг | 0% |
Натрій 5мг | 0% |
Всього вуглеводів 9г | 3% |
Дієтична клітковина 2г | 6% |
Білок 1г | |
Кальцій 18мг | 1% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця смачна персикова сальса включає персики, помідор, зелена цибуля, червоний болгарський перець, сік лайма та приправи, а також цукор або мед, якщо вам подобається солодша сальса. Подайте цю смачну сальсу з куркою на грилі, рибою або свинячими відбивними.
Інгредієнти
- 2 склянки персика (кубики і шкірки)
- 1 склянка помідора (нарізаний кубиками)
- 1/2 склянки зеленої цибулі (тонко нарізаної)
- 1/4 склянки червоного перцю (нарізаний кубиками)
- 2 столові ложки соку лайма (приблизно 1 середня лайма)
- 1 - 2 чайні ложки гострого або м'якого перцю чилі або за смаком (дрібно нарізаний)
- 1 столова ложка свіжої кінзи або за смаком (подрібнена)
- Тире імбир
- Даш часник порошок
- Натріть свіжий мелений чорний перець
- Необов’язково: 1 столова ложка апельсинового або ананасового соку
- Необов’язково: Цукор або мед, за бажанням, за смаком
Кроки, щоб зробити це
Комбінуйте всі інгредієнти сальси, дегустуючи і додаючи цукор або мед, якщо вам сальса трохи подобається. Загальна солодкість дійсно залежить від персиків.
Перед подачею дайте настоятися 45 хвилин або поставте в холодильник кілька годин.
Подавайте з рибою на грилі, куркою або свининою.
Варіації рецепту
- Деякі нарізане манго можна використовувати разом з персиками в цьому рецепті.
Теги рецептів:
- Помідор
- американський
- готування
- приправа