Баклажани та помідори. Фото: Діана Раттрей
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 42 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 5г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 42 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 3% |
| Насичений жир 1г | 6% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрій 95мг | 4% |
| Всього вуглеводів 5г | 2% |
| Дієтична клітковина 1г | 5% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 58мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
У цьому рецепті свіжі помідори засипають сумішшю шпинату, масла та панірувальних сухарів, після чого їх запікають до кінця.
Інгредієнти
- 3 великі помідори, розрізані навпіл
- 2 столові ложки дрібно нарізаної цибулі
- 2 столові ложки фаршу петрушки
- 1 столова ложка вершкового масла кімнатної температури
- 1 склянка подрібненого шпинату, зварена, добре проціджена (приблизно 2 склянки свіжого шпинату)
- Посолити і поперчити за смаком
- 1/4 чайної ложки паприки
- 2 столові ложки італійської хлібної крихти
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Помідори виріжте стороною вгору в злегка змащену форму для випічки.
Поєднайте цибулю, петрушку, масло, шпинат, сіль і перець, паприку; рівномірно розподілити по помідорах.
Зверху викладіть сухарі і випікайте при 375 F протягом 15 хвилин.
Теги рецептів:
- Помідор
- гарнір
- американський
- сімейна вечеря
