Lcc54613 / Getty Images
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 6 порцій
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
265 | Калорійність |
8г | Жир |
48г | Вуглеводи |
3г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 6 порцій | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 265 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 8г | 10% |
Насичений жир 5г | 24% |
Холестерин 20мг | 7% |
Натрій 64мг | 3% |
Всього вуглеводів 48г | 17% |
Дієтична клітковина 5г | 16% |
Білок 3г | |
Кальцій 74мг | 6% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці легкі солодкі картоплі глазуруються казковою сумішшю кленового сиропу, коричневого цукру та кориці. Картопля відварюється ненадовго, перш ніж їх нарізати, тому в духовці вони забирають менше часу, ніж подібні рецепти.
Подайте смачну карамелізовану солодку картоплю з обіднім шинкою або свинячими відбивними.
Інгредієнти
- 2 кілограми середньої солодкої картоплі
- 1/4 склянки вершкового масла
- 1/4 склянки кленового сиропу
- 1/4 склянки світло-коричневого цукру (міцно упакований)
- 1/2 чайної ложки кориці
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Почистіть солодку картоплю і потім покладіть їх у велику каструлю; покрити водою.
Доведіть солодку картоплю до кипіння; зменшіть вогонь до низького, накрийте сковороду і готуйте близько 5 - 7 хвилин, або поки тільки не розм’якне. Злийте добре.
Розігрійте духовку до 350 F.
Коли картопля досить охолоне для обробки, очистіть їх від шкірки і наріжте шматочками або товстими скибочками.
Помістіть нарізану солодку картоплю в змащену маслом форму для випічки.
У каструлі з’єднайте залишилися інгредієнти; варіть, поки суміш закипить. Висипте картоплю в форму для запікання.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 30 хвилин або до гарячого і красиво глазурованого.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Картопля
- гарнір
- південний
- різдвяні