Діана Раттрей
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 6 порцій
Банановий пудинг вже давно став улюбленим південним десертом, і ця версія ярликів - відмінний вибір для насиченого дня. Цей легкий і зручний банановий пудинг виготовляється з миттєвим пудингом, підсолодженим згущеним молоком, ванільними вафлями і нарізаними бананами.
Використовуйте в пудингу тверді, стиглі банани. Щоб нарізані банани не стали коричневими, їх акуратно піддають або змащують невеликою кількістю лимонного соку. Якщо у вас немає лимона, використовуйте сік лайма, апельсиновий або ананасовий сік.
Якщо можливо, зберіть пудинг у скляну миску або окремі скляні десертні страви, щоб привабливі шари показали.
Візьміть миску з банановим пудингом разом до обіду з баклажанами або соціального приводу і спостерігайте, як він зникає! Остудіть пудинг принаймні 30 хвилин для найкращого аромату.
Інгредієнти
- 3 банани (плюс 1 банан для заливки, за бажанням)
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 упаковка ванільного пудингу (5, 1 унції) (розмір 6 порцій)
- 2 1/2 склянки холодного молока
- 1 (14 унцій) можна підсолодити згущеним молоком
- 1 (12-унційний) контейнер збитим заливом
- 30 вафельних печива (або більше для варіння)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Діана Раттрей
Почистіть і поріжте три банани і скиньте їх в миску з 1 столовою ложкою лимонного соку. Сік лимона убереже їх від коричневого кольору. Відкласти.
Діана Раттрей
Поєднайте суміш холодного молока та розчину ванільного пудингу; збити або збити електричним міксером протягом 2 хвилин. Додайте підсолоджене згущене молоко і перемішуйте до повного змішування. Дайте постояти 2 хвилини.
Діана Раттрей
Шпателем або ложкою складіть половину збитого топінгу в суміш для пудингу.
Діана Раттрей
У скляній мисці для подачі або окремому десертному посуді чергуйте шари пудингу, бананові скибочки та вафельні вафлі. Ложкою або трубочкою залиште збиті заливки над пудингом. Остудіть пудинг мінімум за 30 хвилин до подачі.
Діана Раттрей
Прикрасьте десерт скибочками банана безпосередньо перед подачею. Для додаткового особливого вигляду посипте десерт ванільним цукром або цукровою сумішшю кориці.
Поради
- Подумайте про те, щоб цей простий десерт перейти на наступний рівень з гарним гарніром. Додайте кілька листочків м’яти, трохи ванільного цукру, цукор кориці або ванільну кришку вафелі. Помістіть і охолодіть залишки бананового пудингу до 3 діб..Без шматочка банана на гарнір до моменту подачі.
Варіації рецепту
- Закрутіть трохи карамельного соусу або морозива, заливши кожен шар бананів для аромату банофіса. Смажений кокосовий банановий пудинг - Покладіть 3/4 склянки пластівців підсолодженого кокосового горіха в суху сковороду на середній вогонь. Готуйте, помішуючи, поки кокос не підрум’яниться і не стане ароматичним. Посипте 1/2 склянки підсмаженого кокосового горіха поверх шару банану і збережіть решту 1/4 склянки для заливки безпосередньо перед подачею. Намажте кожен шар бананів і ванільних вафель мініатюрними зефірами. Замініть ванільний пудинг на всю або частину бананового кремового пудингу. або сирний пудинг. Замість ванільних вафель використовуйте маленьке печиво з маслом або зламане пісочне печиво. Замініть кілька столових ложок молока банановим лікером або ромом.
Теги рецептів:
- Банан
- легкий банановий пудинг
- десерт
- південний
