Ялина
- Всього: 115 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 95 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 538 | Калорійність |
| 32г | Жир |
| 19г | Вуглеводи |
| 46г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 538 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 32г | 41% |
| Насичений жир 11г | 56% |
| Холестерин 163 мг | 54% |
| Натрій 2070мг | 90% |
| Всього вуглеводів 19г | 7% |
| Дієтична клітковина 1г | 5% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 46г | |
| Вітамін С 2мг | 10% |
| Кальцій 55мг | 4% |
| Залізо 2мг | 14% |
| Калій 918мг | 20% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці реберні страви в стилі кантрі випікаються досконало з гострим рубером і вашим улюбленим соусом з барбекю. Це легка, зручна страва, яка є прекрасним вибором для будь-якої ночі тижня. Просто поєднайте його з класичним салатом з салату з картоплі, картопляним салатом, запеченою квасолею та кукурудзяним хлібом, для ситної страви, якою сподобається ваша родина!
Дивіться зараз: Рецепт ребер з запеченою стравою для барбекю
Інгредієнти
- Свинячі реберні страви в натуральному стилі 1 1/2 фунта
- (Необов’язково) 3 чайні ложки приправи Каджун (внизу)
- 1/4 чайної ложки порошку часнику
- 1/2 чайної ложки цибульного порошку
- 1 середня цибулина, нарізана шматочками
- 1/2 склянки соусу для барбекю
Приправа Каджун
- 1 столова ложка солі
- 1 1/2 чайної ложки паприки
- 1 чайна ложка сушеного листя орегано
- 1/2 до 1 чайної ложки кайенського перцю
- 1 чайна ложка чорного перцю
- 1/2 чайної ложки чебрецю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Нагрійте духовку до 325 F.
Висушіть ребра в стилі кантрі паперовими рушниками, щоб висушити.
Ялина
Комбінуйте суміш приправ Каджун з часниковою пудрою та цибулевою пудрою. Втирайте приправну суміш по всі сторони ребер. Примітка: Якщо ваша приправа Каджун соляна, ребра злегка посипте кошерною сіллю.
Ялина
Вирівняйте неглибоку форму для запікання фольгою; покрийте фольгу маслом або розпиліть протипригарним кулінарним спреєм.
Ялина
Розкладіть ребра в підготовлену форму для випічки, а потім зверху покладіть скибочки цибулі.
Ялина
Накрийте іншим шматочком фольги і запікайте в попередньо розігрітій духовці 1 годину і 15 хвилин, або поки ребра не стануть дуже ніжними.
Ялина
Зніміть верхній шматок фольги і почистіть реберця соусом з барбекю.
Ялина
Випікайте непокриту приблизно 15 хвилин довше, або обсмажуйте приблизно 2 - 3 хвилини.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь.
Швидка приправа з каджуна: змішайте сіль з паприкою, орегано, кайенським перцем, чорним перцем і чебрецем.
Варіації
- Ви можете замінити приправу Каджун копченою паприкою. Або ви можете підсолодити улюблений соус з барбекю столовою ложкою коричневого цукру.
Теги рецептів:
- ребра
- ребра стилю кантрі
- антре
- каюн
