Отже, що робить печиво класикою? Для мене це рецепт, з яким ви звертаєтеся знову і знову. Рецепт повинен витримувати перевірку часом. Більшість цих рецептів дуже старі і передаються через покоління. Це печиво, яке заповнює банки з печивом по всій Америці. Вони м'які, хрусткі, вологі, ніжні і смачні всі відразу! Виміряйте уважно, спостерігайте за печивом, як вони випікаються, і насолоджуйтесь кожним останнім солодким закуском.
-
Найкраще печиво з шоколадною стружкою
Легке, базове печиво з шоколадною стружкою. Діана Раттрей
Так, це найкращі шоколадні печива з шоколадом. Період. Я порівню їх проти будь-яких претендентів. Дрібно мелений вівсянка та білий шоколад додають неймовірної текстури. І вони випікаються довший період часу при більш низькій температурі, що робить їх хрусткими зовні і жувати зсередини.
-
Бабусине цукрове печиво
Старомодне цукрове печиво. Діана Раттрей
Ці казкові печива чудово підходять для будь-якого свята. Вони, звичайно, необхідні на Різдво, і вони ідеально підходять до Великодня, і Дня подяки, і четвертого липня - чорт варять, робіть їх раз на тиждень! Ви можете розкатати їх тонкими і нарізати печивами для печива, або просто розкачати тісто на кульки, покласти на лист печива і розрівняти дном склянки для меншої роботи і без зайвих витрат!
-
Не випікайте шоколадне печиво
Клер Коен
Мені довелося включити ці неймовірно популярні файли cookie. Я виготовляю їх з 10 років. Цей рецепт трохи відрізняється від інших версій там, тому що в ньому більше какао-порошку і більше арахісового масла, що робить печиво більш кремовим та смачним.
-
Вівсяне печиво моєї мами
ediebloom / Getty Images
Ці сирні, хрусткі та ніжні вівсяні печива настільки ситні. Бутерброд їх разом з морозивом для казкового печива "Сендвіч-печиво".
-
Мексиканські чайні торти
Ялина / Клер Коен
Це класичне пісочне печиво - супер ніжне і смачне. Мій трюк покриття їх цукровою пудрою, поки вони гарячі, і знову після їх охолодження створює тонку глазур, яка оточує печиво, роблячи ще одну текстуру для насолоди.
-
Файли cookie M&M
Ольга Мазяркіна / Гетті Імідж
Єдине, що краще в печиві, ніж шоколадні чіпси - це цукерки M&M. Ці жувальні печива упаковані хрусткими і м’ятними цукерками. А ви можете налаштувати їх на сезон, скориставшись спеціальною програмою M & Ms, яку випускає компанія Mars: помаранчевий та чорний на Хеллоуїн, червоний та зелений на Різдво, пастельні кольори на Великдень!
-
Імбирне печиво
Ялина
Ці великі м'які печива обморожені ситною глазур'ю вершкового масла. Ви можете залишити заморожування, але чому? Він висихає до чудової текстури з трохи хрусткою зовнішньою оболонкою, тому ви збиваєтеся через хрустку шкаралупу, м'яку глазур та жувальне печиво. Ого.