Ялина
Починати вечерю з Днем подяки з трохи супу - це прекрасна традиція, будь то перший курс на офіційне застілля або звичайний ковш супу в кружки, щоб випити, перш ніж усі сідають за стіл. З мого досвіду, поїздка горщика з супом може перешкоджати всім шаленим голодом або забиватися на чіпсах до того, як буде зроблена індичка. Ви можете зробити більшість із них на день-два вперед і просто розігріти їх, якщо (коли) шлунки почнуть бурчати.
-
Брюссельський суп з паростки
Молі Уотсон
Захопіть горіховий, трав’янистий аромат у цьому простому брюссельському бульйоні з супками - ідеально підходить для випередження та повторного розігріву, коли всі готові розпочати бенкет.
-
Суп з кабачків з баттернута
Молі Уотсон
Цей рецепт простого супу з кабачків з баклажанів включає в себе безліч смакових варіацій, щоб змішати цю улюблену осінь.
-
Морквяний суп з імбиру
Ялина
Цей морквяний імбирний суп легкий, смачний і, якщо ви використовуєте мигдаль за бажанням, начинка. Використовуйте мигдаль, якщо цей суп стоїть як легкий обід, залиште їх, якщо ви пропонуєте його як частину великого застілля.
-
Суп з цвітної капусти
Молі Уотсон
Цей швидкий і зігріваючий суп з цвітної капусти допоможе легкий початок важкої їжі. Подайте маленькі миски з вихором з трав’яного масла на більш офіційній вечері або перемішайте все разом для легшого подачі на більш випадкових зборах.
-
Німецький цибульний суп
FoodPhotography Eising / StockFood Creative / Getty Images
Цей німецький рецепт супу з цибулею - кузена світлого кольору до більш темного французького цибулевого супу. Це солодко і соковито і зігріває і ідеально підходить для затишного початку Дня подяки.
-
Кукурудзяний суп
Молі Уотсон
Вичавивши кукурудзу з качана, вам не доведеться проціджувати цей суп, щоб видалити надлишки лушпиння або волокнисті ядра. Шматочок цибулі додає солодкості; картопля додає тілу. Гарніруйте цей кукурудзяний суп подрібненими смаженими зеленими чілі, якщо ваші друзі та родина люблять гострі речі.
-
Крем із зеленого супу чилі
Седаева / Гетьті Імідж
Цей гострий крем з зеленого чилі-супу дивовижно зігріває і соковитий - і приємно крутить традиційне меню подяки, вшановуючи один із великих внесків Північної Америки у смачну їжу: чилі.
-
Вершковий суп з петрушки
Молі Уотсон
Горіховий аромат наповнює миску в цьому вершковому супі з пастернаком. Подайте невеликі чашки, поки люди м’ють навколо, очікуючи на головну подію індички.
-
Крем вершковий суп
LauriPatterson / Getty Images
Цей вершковий суп з ріпи не міг бути простішим у приготуванні. Просто посоліть кілька ароматичних речовин, відваріть їх у бульйоні з ріпою, пюре і додайте вершки. Це зігрівання та заспокоєння та сповнене аромату. Це ідеальний закваска до величезної страви.
-
Картопляний грибний суп
Молі Уотсон
Трохи картоплі додає густоти цьому простому картопляному грибному супу, який приносить тони осіннього аромату на бенкет.
-
Суп з червоної сочевиці з паприкою
Молі Уотсон
Іспанська паприка додає прекрасної легкої пікантної, димчастої нотки цьому непростому супу з червоної сочевиці з паприкою. Добре підходить для додання смаку та кольору таблиці подяки.
-
Солодкий морквяний суп
Молі Уотсон
Додавання невеликої кількості вершків в кінці пом'якшить і збагатить цей солодкий морквяний суп, але цілком необов'язково - суп такий же гладкий і спокусливий без нього, і я, швидше за все, залишу його поза подачею День подяки
-
Грибний суп з дикого рису
Funwithfood / Getty Images
Цей суп з грибів із дикого рису - це ода супу, який я мав колись у готелі Сент-Пол з бабусею. Гриби з фаршу змішуються з земляним горіховим диким рисом у вершковому суміші. Подавайте маленькими порціями, щоб стрибнути - запустити апетит до того, як птах прийде до столу.
