Ялина
Латке або картопляні млинці - традиція Хануки, але якщо ви плануєте робити їх протягом восьмиденного свята, стандартна версія картоплі може швидко постаріти. Похитайте речі цією колекцією свіжих традиційних латтексів - ви обов'язково знайдете кілька нових фаворитів, і, можливо, ви зможете зробити їх цілий рік!
PS Вам потрібна допомога на сковороді? Від того, як вибрати найкращу сковороду, до злому для збереження ваших млинців з картоплею, ці поради щодо приготування латке допоможуть вам отримати найкращі латкеси коли-небудь!
-
Латаші з кабачків фета (молочні продукти)
Вітні / Флікр
Цей рецепт Kolokithokeftethes мені Фета, він же кабачки з кабачків з фетою, використовує оливкову олію для смаження.
Зробіть це їжею: використовуйте маринад з цього димного кедрового лосося, а замість цього обсмажте рибу в 425 Фаренгейта (пропустіть кедрову дошку, якщо ви не гриліте на вулиці). Подавайте зі стороною з мокрого шпинату з часником і цитрусовими грецькими картоплями з орегано та часником. Щоб зв'язати все разом, розімніть трохи цацики (грецький огірковий йогуртний дип). На десерт запропонуйте домашні лукомади, грецькі пончики в медовому сиропі.
-
Лакри з солодкого картоплі (пареве)
Ялина
Ці покращені порошки каррі та кокосового молока ці ларі з вишневим солодким картоплею є ідеальним ліком від простої картоплі латне енну. З їх сонячним відтінком і дотиком тепла вони є яскравим доповненням до святкового столу, і вони чудово грають з великою кількістю кухонь.
Зробіть це їжею: Подавайте з лососем, присмаченим індійською та смаженою цвітною капустою з каррі. Закінчіть страву (і вживайте частину додаткового кокосового молока) за допомогою цитрусового просоченого вершкового масла, начиненого фруктовим салатом, наповненим ваніллю.
-
Латекс з цільного зерна цибулі-порей (Parve)
Лайк-порей з соусом для спринцювання тамарі.
Ялина / Мірі Ротковіц
Жагаючи легкого латке, це просто небагато? Ці лакеї з цибулі-порей взагалі не містять картоплю, тому вам не потрібно буде витягувати кухонний комбайн або ризикувати нарізати ручки на терковій коробці. А оскільки вони пов'язані з цільнозерновим борошном, вони багатші на клітковину і нижчі вуглеводами, ніж у традиційних картопляних латках.
Зробіть це їжею: ідіть з a Брикет з манго-соусом для барбекю або персидською смаженою куркою для основного блюда. Зелена квасоля з пеканом і сиропом з фінікових виходить смачною стороною.
-
Тайська кукурудзяна каша (Пареве)
Тайські кукурудзяні оладки.
Ялина / Д. Шмідт
Цей рецепт тайської кукурудзяної кашки можна зробити безглютеновим з рисовим борошном (хоча всі цілі можна використовувати, якщо у вас немає проблеми з глютеном). Є пляшка фантастичного кошерного рибного соусу Red Boat? Це відмінне місце для його використання! (Вегетаріанці можуть опустити рибний соус або суб в трохи солі.) Вам подобається ідея кукурудзяних латтерів, але хочете більш простий рецепт? Якщо ви можете дістати руки до вух свіжої кукурудзи, ці 4-інгредієнтні кукурудзяні оладки також сприяють смачній зміні темпу.
-
Млинці з корейською сколіоною (Pareve)
Ялина
Спробуйте ці традиційні корейські млинчики з осколками, які виготовляються з теста для бігунів, що не вимагає замішування.
Зробіть собі їжу: з’єднайте млинці Запечені курячі Вонтони та ця хрустка веселка з веселки з вінагретом Тамарі імбиру.
-
Гарбуз із західної Індії - Frituras de Calabaza (Pareve)
Гарбузові оладки.
Тімоліна / 123RF Фотографія
Зробіть це їжею: грудинка з манго-соусом з барбекю і смажена брокколі з імбиром.
-
Веган Латкс (Пареве)
Ялина
-
Цвітна капуста (Пареве)
Цвітна капуста лати, увінчана чатні і лусками.
Ялина / Мірі Ротковіц
Для зміни традиційних млинців з картоплі спробуйте ці латушні капусти на Хануку, Пасху або як гарнір до зимових страв. Джоро Шимоні також любить додавати парені та пюре брокколі в кляре з млинцями. Якщо ви використовуєте цілу головку цвітної капусти та брокколі, просто не забудьте подвоїти решту інгредієнтів.
-
Легкі смачні млинці з кабачків
Млинці з кабачків
Ялина / DL DL Rattray
Зробіть це їжею: почніть із смаженого супу з моркви, яблук та селери. Слідкуйте за запеченою палтусом з лимонної трави, зеленим салатом і трохи хрустким хлібом.
-
Рецепт млинців з блюколі з блюколі
Млинці з брокколі
Ялина / Джессіка Харлан
Спробуйте подати ці млинчики з брокколі, приготовані на травах, з соусом маринара або досипати їх козячим сиром і копченим лососем. Або спробуйте їх з соусом з трави з йогуртом, який супроводжує цю персидську рагу з баклажанів (тушонка, до речі, теж буде приємним акцентом).
