Джеремі Хадсон / Фотодіск / Гетті Імідж
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 237 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 32г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 коктейль (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 237 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 22мг | 1% |
| Всього вуглеводів 32г | 11% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 32мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ірландець - це односолодовий ірландський віскі, який заслуговує більшої уваги, ніж отримує. У солоді ожини цей прекрасний віскі поєднується зі свіжими фруктами, що часто не трапляється в коктейлях ірландського віскі. Це справді соромно, але якщо є коктейль, який може запустити тренд, це все.
Абрикосові та ванільні нотки цього віскі - прекрасне доповнення до свіжої ожини та додають освіжаючим якостям напою. Це ідеально навесні та влітку і може працювати на будь-який випадок, включаючи мангал на задньому дворі.
Інгредієнти
- 4–5 ожини (свіжої)
- 3/4 унції простого сиропу
- Ірландський віскі 1 3/4 унції (Single Malt The Irishman)
- Сік лайма 3/4 унції (свіжий)
- 3 1/2 унції газованої води (або достатньо для наповнення склянки)
- Гарнір: цедра лимона
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У коктейльному шейкері обмацуйте ожину простим сиропом.
Додайте лайм і віскі і добре струсіть лід.
Подвійне напруження у високу склянку над свіжим льодом.
Долийте газовану воду.
Прикрасити шкіркою лимона і ожиною.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Подвійне проціджування допоможе уберегти шматочки ягід від готового напою. Це також дуже просто і означає, що ви будете наливати напій через дрібну сітчасту сито, використовуючи звичайний ситечко для коктейлів. Одне вапно зазвичай дає від 1/2 до 1 унції соку. Залежно від розміру і соковитості вапна, для цього коктейлю може знадобитися більше одного. Щоб максимізувати сік вапна, дайте йому нагрітися до кімнатної температури, потім закатайте його під долоню, перш ніж розрізати навпіл. додавши в свій коктейль гарнір з лимонною цедрою, дайте шкірці легкий притиснути до напою, щоб висловити його олії, додавши м'яку цитрусову есенцію за смаком.
Варіації рецепту
- Хоча ожина рекомендується і дуже добре поєднується з цим ірландським віскі, не соромтесь використовувати малину. Солодку ожину створив ірландець, тож природно, що саме рекомендований віскі. Можна, звичайно, налити будь-який ірландський віскі, який вам подобається, і насолодитися ідеально хорошим коктейлем. Цей рецепт працює так само добре, як і з іншими стилями віскі. Спробуйте його з гладким змішаним канадським віскі або улюбленим бурбоном. Seltzer - це не ароматизована газована вода, а сода клубу створить майже однаковий напій. Якщо ви хочете додати трохи солодкості та додаткового аромату, насипте замість нього лимонно-лаймову соду або імбирний ель.
Наскільки сильним є солод ожини?
Оскільки віскі з 80 доказами - це єдиний лікер коктейлю, це дуже м'який напій. Якщо ви заливаєте його за рецептом, його вміст алкоголю становить лише 7 відсотків АБВ (14 доказів), тож це майже як насолоджуватися пивом, просто набагато фруктовіше.
Теги рецептів:
- Ожина
- американський
- вечірка
- напій
