Наші найкращі пропозиції
Найкращий загальний: цукерки Тейлор, консервування та термометр фрі в Амазонії
Найкращий цифровий: Цифровий термометр для олії та цукерок Williams-Sonoma від Williams Sonoma
Найкращий циферблат: Професійний термометр з цукерками / глибоким смаженням Taylor в Amazon
Кращий Pyrex: Термометр цукерки Pyrex в Амазонії
Під час глибокого смаження або виготовлення цукерок і желе, температуру рідини необхідно ретельно контролювати за допомогою термометра. Ці термометри повинні витримувати набагато більш високі температури, ніж духові термометри. Зазвичай вони набагато більше і поставляються з гачком, щоб прикріпити його до сторони горщика, щоб вони не торкалися гарячого металу. Температура зазвичай коливається від 100 до 400 градусів F.
