Діана Раттрей
- Всього: 75 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 60 хв
- Вихід: 16 скибочок (16 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 166 | Калорійність |
| 9г | Жир |
| 19г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 16 скибочок (16 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 166 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 9г | 12% |
| Насичений жир 1г | 6% |
| Холестерин 56мг | 19% |
| Натрій 195мг | 8% |
| Всього вуглеводів 19г | 7% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 55мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ми виготовляли цей гарбузовий хліб на хлібопічці Zojirushi, але він повинен працювати з будь-якою хлібопічкою стандартного розміру з тортом або швидким хлібним циклом. Змішайте інгредієнти разом у мисці, щоб переконатися, що вони добре поєднуються.
Інгредієнти
- 1/3 склянки рослинного масла
- 3 великих яйця
- 1 1/2 склянки гарбузового пюре (консервоване або домашнє)
- 1 склянка гранульованого цукру
- 1 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/4 чайної ложки солі
- 3/4 чайної ложки меленої кориці
- 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1/4 чайної ложки меленого імбиру
- 3 склянки борошна універсального призначення
- 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів або пеканів (необов’язково)
Кроки, щоб зробити це
Розпилюйте сковороду для хлібопічки з антипригарним кулінарним спреєм або розпилювачем.
У мисці змішайте рослинне масло, яйця, гарбузове пюре і цукор разом, поки вони добре не змішаться.
Перемішайте розпушувач, соду, сіль, спеції та борошно до тих пір, поки не змішаться.
Вилити тісто в підготовлену каструлю хлібопічки і встановити на корж або швидкий хлібний цикл.
Додайте подрібнені горіхи на звуковий сигнал, якщо використовуєте.
Обережно вийміть батон з каструлі та весла і виверніть на стійку для охолодження.
Порада
- Напрямок духовки: У мисці для змішування з'єднайте всі інгредієнти, включаючи горіхи. Випікайте хліб при 350 F на змащеній змащеною буханкою сковороді приблизно від 50 до 60 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Варіації рецепту
- За бажанням додайте приблизно 1/2 склянки родзинок, сушеної журавлини або шоколадної стружки разом з подрібненими горіхами.
Теги рецептів:
- хліб
- обід
- американський
- назад до школи
