Лія Мароні
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 1 десяток (12 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 166 | Калорійність |
| 11г | Жир |
| 13г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 десяток (12 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 166 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 11г | 14% |
| Насичений жир 6г | 29% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрій 258 мг | 11% |
| Всього вуглеводів 13г | 5% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 113мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Кожному потрібен простий і легкий рецепт булочок з чорниць. Вони класичні. Вони смачні. Вони гарні.
Цей рецепт дуже простий. Це, безумовно, смачніше, ніж суміш, і так само легко зробити. Потрібна лише одна миска і мірна чашка, тому очищення теж дуже просто !! Вони також мають менше калорій, ніж кекси, які можна отримати в пекарнях та кав’ярнях.
Мій чоловік обожнює кекси, і я не роблю їх досить часто! Цей рецепт складає десяток, тому їх можна легко заморозити. Коли ви будете готові подати їх знову, просто розморожте і розріжте навпіл і підсмажте! Вони так само смачні і залишаються свіжими до 2 місяців!
Я виявив, що найкраще використовувати свіжу чорницю та багато їх. Заморожені дикі смакують чудово, але вони часто перетворюють цілий кекс синім, що насправді не моя річ. Якщо ви не заперечуєте проти цього, то ви точно можете замінити заморожені. У ідеальному світі я завжди мав би під рукою свіжу дику чорницю, але літо ще далеко, далеко, і я залишаюсь з купленим жиром магазином жиру. Я думаю, що дика чорниця має кращий аромат і краще підходить для випічки, але використовуйте те, що ви можете знайти!
Ви точно можете замінити інші фрукти на чорницю. Спробуйте полуницю, малину чи журавлину! Ви також можете замінити екстракт ванілі іншими екстрактами, наприклад, апельсином або лимоном.
Подавайте ці красиві кекси з свіжим маслом, яєчню і хрустким беконом!
Інгредієнти
- 1 1/3 склянки універсального борошна (небіленого)
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 2/3 склянки цукру
- 1/4 чайної ложки солі
- 6 столових ложок вершкового масла (несолоне, розтоплене)
- 1/4 склянки сметани
- 1/2 склянки цільного молока
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 1 велике яйце
- 1 склянка чорниці (свіжа)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 400 градусів.
Просіяти разом сухі інгредієнти у велику миску.
Переконайтесь, що ви охололи розтоплене вершкове масло до кімнатної температури (олія також може бути замінена). Збийте разом яйце, молоко, сметану, ваніль і розтоплене масло в мисці або мірній чашці.
Зробіть лунку в центрі сухих інгредієнтів. Налийте в лунку мокрі інгредієнти, перемішуючи, поки ви заливаєте.
Повністю комбінуйте інгредієнти, включаючи чорницю, поки у вас не буде тісто, будьте обережні, щоб не перемішувати. Як сидить, він трохи загусне.
Викладіть на сковороду для булочок паперові стаканчики або змастіть кришки для маффіну маслом або спреєм з каноли. Наповніть банки 2/3 дороги.
Випікайте кекси протягом 25 хвилин. Просуньте ніж по краю кексів, щоб звільнити їх, якщо ви не використовуєте паперові стаканчики.
Подавайте, поки ще тепло!
Теги рецептів:
- Ягода
- сніданок
- американський
- літо
