Ялина
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: від 3 до 4 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 239 | Калорійність |
| 13г | Жир |
| 10г | Вуглеводи |
| 19г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 3 - 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 239 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 13г | 17% |
| Насичений жир 3г | 14% |
| Холестерин 129мг | 43% |
| Натрій 411 мг | 18% |
| Всього вуглеводів 10г | 4% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 19г | |
| Кальцій 65мг | 5% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Південники знають, як зробити найкраще смачні бутерброди з салату з тунця! Яєчне тверде варене яйце і нарізаний соління кропу або зелень кропу є типовими доповненнями до салату з тунця в південному стилі. Або для солодшого смаку використовуйте подрібнені хлібні та мариновані соління або солодку смаку в начинці. Щоб далі розтягнути тунець, додайте додаткове твердо варене яйце.
Цей рецепт салату з тунця вимагає отримання консервованого або фасованого білого тунця, але сміливо використовуйте свіжий тушкований тунець альбакоре (див. Нижче). Білий або альбакоровий тунець м'якого смаку. Якщо ви віддаєте перевагу більш сильний аромат тунця, ви можете використовувати легкий консервований тунець, який може включати в себе прогулку, тунгол або жовтофін. Ви навіть можете вибрати тунець, упакований в олію, якщо ви віддаєте перевагу такому аромату.
Подайте ці бутерброди з картопляними чіпсами або картоплею фрі для ситного обіду або сендвіч-вечері. Або подавайте їх з чашкою томатного супу. Якщо ви віддаєте перевагу варіант з низьким вмістом вуглеводів, подайте салат з тунця на листках салату з нарізаними кружальцями помідорами або клинками авокадо.
Інгредієнти
- Для салату з тунця:
- 1 тунець (7 унцій) може бути тунця (бажано, білий тунець у воді)
- 1 - 2 ребра селери
- 1 велике яйце (твердо варене)
- 3 столові ложки майонезу (або більше, за потребою)
- 1 столова ложка маринованого кропу (дрібно нарізаний, або смаку кропу або 1 - 2 чайні ложки нарізаного кропу)
- Сіль (за смаком)
- Перець (за смаком)
- Необов’язково: 1 - 2 столові ложки цибулі (дрібно нарізаної)
- Зібрати сендвіч:
- 6 - 8 скибочок хліба (або 3 - 4 булочки або булочки, розділені)
- Необов’язково: листя салату
- Необов’язково: нарізаний помідор
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Злийте тунець.
Ялина
Перекладіть тунець в середню миску і обсмажте виделкою.
Ялина
Дрібно нарізати селеру і круто зварене яйце і додати їх до тунця разом з майонезом і подрібненим соломкою кропу. За бажанням додайте 1 або 2 столові ложки дрібно нарізаної цибулі, нарізану петрушку або діжонську гірчицю.
Ялина
Смакуйте і додайте сіль, перець, за потребою, і більше майонезу, за бажанням.
Ялина
Тост або на грилі хліб або булочки, за бажанням.
Ялина
Викласти хліб або булочки з листям салату і викласти салат з тунця на салат. За бажанням додайте шматочок або два тонко нарізаних помідора.
Ялина
Подавайте бутерброди з тунця з нарізаними солінням кропу і картопляними чіпсами або картоплею фрі.
Поради
- Якщо ви хочете використовувати свіжий альбакоровий оборот, ви можете взяти його за м'ясо, щоб використовувати замість консервованого тунця. Покладіть 2 - 3 (4-унційні) біфштекси тунця в сотейник з киплячою солоною водою. Готуйте до готовності тунця, приблизно від 3 до 5 хвилин. Добре злийте рибу і пластівці. Продовжуйте рецепт. Щоб зробити яйця з твердим відваром, помістіть одне або два великих яйця в невелику каструлю і накрийте водою на глибину приблизно 1 дюйм над яйцем. Доведіть воду до кипіння на середньо сильному вогні. Накрийте каструлю і зніміть її з вогню. Дайте постояти, не знімаючи кришку близько 15 хвилин. Залийте холодною водою яйце. Коли яйце охолоне, очистіть його і подрібніть, а потім додайте подрібнене яйце до салату з тунця.
Варіації рецепту
- Ви можете замінити від 1 до 2 чайних ложок дрібно нарізаного кропу для соління з кропу в салат з тунця. Для додаткового кольору і аромату додайте в салат з тунця свіжу нарізану цибулю або петрушку. Додайте до заливки 1 чайну ложку або більше жовтого гірчицею, креольською гірчицею або гострою гірчицею разом з майонезом. Як альтернативу хлібу, подайте у великий томат, нарізаний формою віяла для утримання салату. і шматочок помідора. Зітріть відкрите обличчя, підрум'яніть на сковороді або використовуйте прес для паніні, щоб нагріти сендвіч.
Теги рецептів:
- Помідор
- антре
- американський
- назад до школи
