Ялина
- Всього: 33 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 18 хв
- Вихід: подається від 4 до 6
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 950 | Калорійність |
| 54г | Жир |
| 20г | Вуглеводи |
| 92г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається 4 - 6 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 950 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 54г | 69% |
| Насичений жир 16г | 79% |
| Холестерин 293мг | 98% |
| Натрій 723 мг | 31% |
| Всього вуглеводів 20г | 7% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 92г | |
| Кальцій 145мг | 11% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий рецепт курки і бекону для сковороди займає всього кілька хвилин, щоб приготувати і приготувати, а бекон надає йому великого чудового копченого смаку. Смачний сметанний соус відмінно закінчує цю швидку та легку страву з курки.
Подайте курку з гарячим вареним рисом або локшиною та брокколі салатом або улюбленими гарнірами для смачної щоденної їжі.
Інгредієнти
- 4 - 6 скибочок бекону (крапельниці зарезервовані)
- Кошкова сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)
- 4 - 6 половинок курячих грудок
- 2 - 3 столові ложки борошна загального призначення
- 1 столова ложка вершкового масла
- 4 зелені цибулі (тонко нарізані)
- 1 зубчик часнику (фарш)
- 1 склянка курячого бульйону
- 1/2 склянки сметани
- 1 столова ложка петрушки (свіжої нарізаної)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Готуємо бекон в духовці.
Ялина
Після закінчення злийте на паперовий рушник, а потім наріжте кубиками, залишаючи капати бекон для подальшого.
Ялина
Вимийте курку і обсушіть паперовим рушником.
Ялина
Шкірять між листами пластикової упаковки до потоншення і рівномірної товщини. Нам вони подобаються товщиною приблизно 1/2 дюйма, оскільки це допомагає курці готувати рівномірно і швидше.
Ялина
Курку посипати сіллю і перцем і злегка присипати борошном.
Ялина
Покладіть кілька чайних ложок крапель бекону і 1 столову ложку вершкового масла у велику сковороду або сотейник на середній вогонь. Коли масло піниться, додайте курячі грудки.
Ялина
Готуйте курку близько 4 хвилин з кожної сторони, поки добре не підрум’яниться.
Ялина
Вийміть курку на тарілку і додайте в сковороду зелену цибулю і часник.
Ялина
Варіть, помішуючи, близько 1 хвилини, поки цибуля не розм’якне. Вийміть цибульну суміш в миску і відкладіть.
Ялина
Поверніть курку на сковороду і додайте курячий бульйон. Доведіть до кипіння. Зменшіть тепло, накрийте кришкою і тушкуйте близько 5 хвилин.
Ялина
Зніміть кришку, додайте цибулеву суміш і нарізане кубиками бекон і продовжуйте готувати 1 - 2 хвилини, поки гаряча.
Ялина
Прорізаною ложкою вийміть курячу та беконну суміш до страви для подачі.
Ялина
Влити сметану в рідину, що залишилася, варити і помішуючи лише до гарячого і добре змішаного. Не кип'ятити.
Ялина
Залийте сметанною сумішшю курятину і бекон.
Ялина
Перед подачею гарніруйте курку свіжою рубаною петрушкою. Подавайте гаряче і насолоджуйтесь!
Порада
- Подавайте курячий і сметанний соус з гарячим вареним рисом, локшиною з маслом або вареною або запеченою картоплею разом з вашими улюбленими гарнірами або підкинутим салатом.
Теги рецептів:
- бекон
- курка і бекон
- сметана курка
- антре
