Джонні Уокер
Джонні Уокер - одне з найбільших імен шотландського віскі. Бренд має вражаюче портфоліо змішаних скотчів на будь-який смак та бюджет.
Асортимент Джонні Уокера розширюється. Це починається з доступного вибору віскі, гідного будь-якого коктейлю, і, як ви рухаєтесь вгору по лінії, ви знайдете пляшки, які є чистою розкішшю, призначені для випивання та смакування. Асортимент позначений серією кольорових етикеток, і він зазнав трансформації в останні роки.
-
Скотч-віскі Johnnie Walker
Джонні Уокер
Заснована в 1820 році Джоні Уолкером, це одна з знакових брендів віскі. Портфоліо змішаних скотчів складається з виразів, які варіюються від доступних до супер-преміальних. Це дає випивцям вибір, знаючи, що незалежно від того, яку етикетку вони виберуть, це буде якісний продукт.
Змішування Джонні Уокера
Змішування шотландського віскі - це мистецтво і вимагає таланту, який можуть освоїти лише небагатьох у світі. З безлічі доступних віскі непросто дістати питну (набагато менш товарну) суміш.
Майстер Блендер має в своєму розпорядженні поодинокі солоди - від солодкого та м'якого до димчатого та торф'яного - які представляють різні регіони Шотландії, а також легкі зернові віскі. Деякі з сумішей Джонні Уокера можуть включати 40 різних віскі, а інші використовують лише кілька.
Знайти ідеальну суміш, а потім повторити її в наступних розливах та залишатись послідовною протягом багатьох років - ще більше завдання. З цього погляду портфоліо настільки різноманітне, як у Johnnie Walker Scotch Whiskey, ще більше вражає.
Розуміння етикетки Джонні Уокера
Те, що відрізняє один вираз Джонні Уокера від іншого, - це колір етикетки. Кожен - це різна суміш віскі, яка витримана протягом певного часу, причому найдорожчі - найстаріші.
Це може зробити трохи заплутаним у барі. Не рідкість питучий здивуватися, коли отримує вкладку, тому що помилково замовив одного із цінників Джонні Уолкера.
Щоб заощадити собі гроші (і можливе збентеження), спробуйте запам’ятати послідовність міток (для того, щоб принаймні до найдорожчих):
- Red LabelBlack LabelDouble BlackGreen LabelЗарезерви золотої етикеткиPlatinum LabelBlue Label
П’яний Джонні Уокер
Хоча низку пропозицій від Johnnie Walker найкраще зарезервувати для прямого або по скелях, всі вони приємні таким чином. Також не потрібно боятися змішувати частину цих віскі в коктейлі.
З міркувань доступності вам може знадобитися дотримуватися етикетки Red, Black та Double Black для змішаних напоїв. Якщо ви почуваєте себе добре в житті, ви можете навіть розглянути етикетки Зелений, Золотий або Платиновий, оскільки вони зроблять кілька найкращих скотч-коктейлів, які ви зможете пити. Зарезервуйте Blue Label для прямого обливання та смакуйте кожну секунду досвіду.
-
Johnnie Walker Red Label
Діагео
Основа портфоліо, Johnnie Walker Red Label - це скотч, який кожен може собі дозволити. Це приємно і надійно, його можна знайти майже в кожному барі в світі. Спочатку відомий як Extra Special Old Highland Whiskey, він отримав назву "Red Label" в 1909 році.
Red Label - це суміш з 30 молодих односолодових та зернових віскі. Цей віскі, розлитий у 40 об.% Алкоголю (ABV, 80 доказів), пропонує солодкий і пряний аромат і міцний дим з теплою обробкою. Це їх найдоступніший скотч і хороший для змішування в будь-який скотч-коктейль.
-
Johnnie Walker Black Label
Діагео
Спочатку відома як "Віскі Уокера Старого Хайленду", ця суміш була створена в 1820 році і відновлена в 1909 році під новою, простішою назвою: Black Label. Він складається з приблизно 40 одиночних солодів та зернових віскі, які мають вік не менше 12 років.
Чорна етикетка (40 відсотків ABV, 80 доказів) - чудове вступ до смаку скотчу, оскільки він пропонує приємний баланс солодкого та торфу. Це елегантний (майже смачний) скотч за чудовою ціною та надійний віскі, який легко може стати звичайним у будь-якому барі. Він може працювати так само добре, як у ротлірі та соді, як у Rob Roy, хоча це також приємно самостійно.
-
Johnnie Walker Double Black
Діагео
Повноцінний і складний, Johnnie Walker Double Black залишається досяжним. Те, що розпочалося як вираз з обмеженим тиражем у 2011 році, стало постійним кріпленням у портфоліо Джонні Уокера. Це привід для любителів скотчу святкувати.
Подібно до Black Label, але з більш насиченим, інтенсивним ароматом, це шедевр змішаного скотчу. Якщо вам сподобалося введення диму в Black Label, Double Black стане ідеальним наступним кроком у вдосконаленні вашої скотч-піднебіння.
Повноцінний аромат Double Black (40 відсотків ABV, 80 доказів) надзвичайно складний і включає захоплюючу суміш диму з ваніллю і сухофруктами. Віскі в суміші відібрані із запасів димних віскі Будинку Уокера та деяких, які визріли у «глибоких обвуглених дубових бочках».
Знову ж таки, чудовий віскі змішувати в прості коктейлі. Якщо ви п’єте прямо, зробіть собі прихильність і додайте трохи дистильованої води, щоб дійсно відкрити її ароматний профіль.
-
Johnnie Walker Green Label
Діагео
Намагання слідкувати за Johnnie Walker Green Label доступно було схоже на катання на американських гірках. Коли в 2013 році портфель Johnnie Walker отримав трансформацію, Green Label було вимкнено із США та всіх інших ринків. Він був доступний лише на Тайвані, де продавали найкраще. Це змінилося в 2016 році і, на радість шанувальникам Green Label, його знову продають у всьому світі. Якщо ви присвячені цьому скотчу, ви, можливо, захочете запастися, оскільки нічого не сказати, що буде далі.
Green Label (43 відсотки ABV, 86 доказів) - це суміш всього чотирьох солодових віскі. Як смак, який рекламується "з чотирьох куточків Шотландії", солоди походять з регіонів країни Острів, Хайленд, Низина та Шпійсайд, і кожному принаймні 15 років. Надзвичайно гладка і часто її називають медоносною, вона також має нотки сухофруктів.
Змішайте цей скотч, якщо вам подобається, але не перестарайтеся з міксерами, щоб віскі міг світити. Крім цього, найкраще, коли просто налити в охолоджений стакан, може, з кулькою для льоду за натяком на воду.
-
Золотий етикетковий резерв Джонні Уокер
Діагео
Найбільше оновлення портфоліо Джонні Уолкера було завершено у 2014 році з довгоочікуваним випуском резерву Johnnie Walker Gold Label Reserve. Доступний раніше лише на безмитних ринках, він став доступним і є постійним кріпленням у лінійці бренду.
Цей розкішний вираз являє собою суміш з 15 віскі, включаючи солоди з нагір'я та Шпійсайду, підібрані власноруч майстром Блендером Джимом Бевериджем. Це дуже легкий поїлка, який одночасно солодкий і гладкий. Цей скотч закінчується довгим і міцним легким димом і солодкими, деревними фруктами.
Золотий етикетний резерв (40 відсотків ABV, 80 доказів) - це скотч, яким може насолоджуватися кожен. Як і Зелена етикетка, вживайте її вибірково в коктейлях - скотч-кисляк - це інтригуючий вибір - або просто насипте його і милуйтеся його вишуканістю.
-
Johnnie Walker Platinum Label
Діагео
Саме тут нинішній портфоліо Джонні Уокера починає вступати у царину розкішного скотчу, і це було приємним новим доповненням у 2013 році. Якщо вам сподобалось Золоте або Зелене етикетки, будьте готові до того, що їх здує Platinum Label. Це повноцінне поєднання одиночних солодів та зернових віскі, кожному не менше 18 років, із підібраних вручну бочок.
Це просто красивий потягуючий шотландець. Уявіть собі віскі з невеликою Speyside солодкістю та штрихом Islay диму та торфу, додайте трохи фруктів і у вас є етикетка Platinum. Вам не потрібно нічого додавати в цей скотч, окрім плескіту води чи кулі з льодом для дійсно повільного танення. Він вражаючий сам по собі і заслуговує на те, щоб оцінити його як тонко виготовлену рідину.
Для свого віку це також прийнятна ціна і коштує кожного долара. Якщо ви ніколи не відчуєте смаку Blue Label, ви просто прекрасно зупинитесь тут.
-
Johnnie Walker Blue Label
Діагео
Не випадково замовляйте Johnnie Walker Blue Label у барі; це обійдеться вам. Це вершина портфоліо Джонні Уокера і те, що багато хто з нас випробовують лише в рідкісних, зазвичай дуже особливих випадках. Це розкіш, і є небагато інших напоїв, які можуть продовжувати їжу з чотирма або п’яти зірками, як стакан Blue Label.
Блакитна етикетка (від 40 до 43 відсотків ABV, від 80 до 86 доказів) заповнена рідкісними віскі, багато з спиртзаводів, які зараз не існують. Джонні Уокер стверджує, що "лише одна з десяти тисяч бочок є такою якістю, яка необхідна для виготовлення цієї суміші". Для нього характерні м'які херес, мед та ваніль, які протиставляються інтенсивному смаку з темного шоколаду.
Дотримуйтесь порад: Джонні Уокер пропонує, що найкращий спосіб насолодитися Блакитним ярликом - "охолодити піднебіння склянкою крижаної джерельної води", а потім потягнути її з ложки. Це красиво, це досвід, і це один з найкращих духів, які ти знайдеш.
