Ялина / Кеті Робітник
- Всього: 65 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 55 хв
- Вихід: 1 хліб (подається 12)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 265 | Калорійність |
| 13г | Жир |
| 34г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 буханець (подається 12) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 265 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 13г | 16% |
| Насичений жир 8г | 40% |
| Холестерин 76мг | 25% |
| Натрій 254 мг | 11% |
| Всього вуглеводів 34г | 13% |
| Дієтична клітковина 3г | 10% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 38мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Кокосове масло є дуже зручним інгредієнтом, який слід враховувати, чи є у вас вдома хтось, хто не переносить лактозу. Кажуть, що природне, рослинне джерело насиченого жиру, кокосова олія пропонує цілу користь для здоров'я, оскільки воно має антибактеріальні, противірусні та антиоксидантні властивості, а також, як стверджується, прискорює обмін речовин та сприяє схудненню.
Інгредієнти
- 4 стиглі банани
- 1/3 склянки кокосової олії
- 3/4 склянки цукру
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 3/4 склянки борошна універсального призначення
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1/2 чайної ложки солі
- Необов’язково: 1/2 склянки чіпсів з темного шоколаду
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Розігрійте духовку до 350 Ф. Змастіть батончиком хліб розміром 9 х 5 дюймів або обприскайте кулінарним спреєм.
Помістіть банани у велику миску для змішування і розімніть їх виделкою. Додайте до бананів кокосове масло і цукор і збийте виделкою або електричним міксером до отримання однорідної маси.
Ялина
Збийте в яйцях і ванілі.
Ялина
У середній мисці збийте разом борошно, харчову соду, корицю та сіль.
Ялина
Поступово додайте борошняну суміш до бананової суміші на невеликій швидкості міксером (або використовуючи гумовий шпатель або виделку) до тих пір, поки добре не увімкнеться, але не перемішуйте, що дасть міцний банановий хліб.
Ялина
Вмішайте шоколадну стружку, якщо використовуєте.
Натріть тісто для бананового хліба з кокосовим горіхом на підготовлену буханку.
Ялина
Випікайте близько 55 хвилин, поки дерев’яна шпажка або гострий ніж, вставлений в центр, не вийде чистим. Остудіть на сковороді на дротяній стійці протягом 10 хвилин, потім вийміть з каструлі і закінчіть охолодження вертикально на дротяній стійці.
Ялина
Насолоджуйтесь!
Поради
- Замінюючи кокосове масло на масло в будь-якому рецепті, пам’ятайте, що кокосове масло трохи жирніше, ніж вершкове масло, але найкраще співвідношення кокосової олії 1: 1 для вершкового масла найкраще. Ви також можете зробити їх як кекси, і вони виготовлять приблизно від 14 до 18 звичайних кексів. Скоротіть час приготування приблизно до 25 хвилин. Остудіть на сковороді близько 10 хвилин, потім виверніть їх на дротяну стійку, щоб закінчити охолодження.
Що діти можуть зробити
Збийте банани, відміряйте інгредієнти, змішайте тісто і не забувайте - попередньо розігрійте духовку! Ніколи не рано їм знати, як це зробити! Ви можете дозволити їм вирішити, додавати шоколадні чіпси чи ні, хоча, на мій досвід, відповідь завжди буде так.
Теги рецептів:
- Банан
- десерт
- американський
- назад до школи
