Ялина
- Всього: 18 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 1 омлет (1 порція)
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
5131 | Калорійність |
184г | Жир |
131г | Вуглеводи |
698г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 1 омлет (1 порція) | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 5131 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 184г | 236% |
Насичений жир 56г | 278% |
Холестерин 2774мг | 925% |
Натрію 9001мг | 391% |
Всього вуглеводів 131г | 48% |
Дієтична клітковина 1г | 3% |
Білок 698г | |
Кальцій 1645мг | 127% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей низькокалорійний омлет з беконом завантажений ароматом, але не калоріями! Якщо ви вирішили спробувати більш здорову дієту, можливо, ви автоматично зрозуміли, що і бекон, і омлет не матимуть місця у вашому раціоні харчування
Цей рецепт смачного низькокалорійного омлету з беконом використовує кілька маленьких хитрощів, щоб зробити цей омлет пісним, здоровим та смачним. Пісний індичий бекон - один із рятувальників калорій, оскільки в індиці є набагато менше жиру та калорій, ніж у типовому беконі. Також карамелізована цибуля робить цей омлет з беконом важким для побиття. Пара низькокалорійних яєчних білків замість деяких повноцінних яєць економить ще більше жиру та калорій.
Складіть один із цих здорових омлет і подавайте його з тостами з цільного зерна і свіжими фруктами для повноцінного обіду, обіду або сніданку.
Інгредієнти
- 1 скибочка індички бекону
- 1/4 склянки цибулі (дрібно нарізаної)
- 1 велике яйце
- 2 великих яєчних білка
- 1 столова ложка знежиреного молока
- Тирець перцю
- 1/4 склянки швейцарського сиру (подрібненого)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Нагрійте невелику сковороду на середньому вогні. Додайте в сковороду індичий бекон і варіть бекон 5 хвилин, періодично перевертаючи його невеликим шпателем або виделкою, поки він не стане хрустким.
Ялина
Як тільки індичачий бекон досить охолоне, щоб обробити, натріть його на невеликі шматочки і відкладіть в сторону.
Ялина
Зменшіть вогонь до низького, і в цій же сковороді варіть цибулю близько 10 хвилин, часто їх помішуючи. Продовжуйте готувати цибулю, поки він не стане м’яким і карамельним. Вийміть цибулю з каструлі і відкладіть в сторону.
Ялина
У невеликій мисці збийте разом яйце, яєчні білки, молоко та чорний перець, поки всі інгредієнти не з’єднаються рівномірно.
Ялина
Знову нагрійте сковороду на середньому сильному вогні і накрийте каструлю кулінарним спреєм. Висипати всю яєчну суміш на сковороду, покривши все дно каструлі.
Ялина
Дайте яєчній суміші варитися 2 хвилини, поки на дні яєчної суміші не сформується міцна варена шкірка.
Ялина
Далі на одну половину омлету посипте сало, цибулю та сир.
Ялина
Потім за допомогою шпателя складіть один кінець омлету над іншим, уклавши всередину бекон, цибулю та сир.
Ялина
Продовжуйте готувати ще 2 хвилини, поки яйце повністю не звариться через увесь омлет. Зверніть увагу на внутрішню частину омлету, щоб переконатися, що яйце повністю зварилося.
Після того, як омлет буде готовий, пересуньте омлет на тарілку.
Ялина
Подавайте його негайно, поки він ще гарячий.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Швейцарський сир
- сніданок
- американський
- назад до школи