Ялина
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: приблизно 2 1/2 склянки (40 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 23 | Калорійність |
| 1г | Жир |
| 4г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: приблизно 2 1/2 склянки (40 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 23 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 1г | 1% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 131мг | 6% |
| Всього вуглеводів 4г | 2% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 11мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це фантастичний рецепт стейк-соусу. Найкраща частина приготування власних стейк-соусів - це те, що ви можете налаштувати інгредієнти на свій смак. Подавати соус на стороні теплою або кімнатної температури.
Інгредієнти
- 1 склянка кетчупу
- 1/2 склянки цибулі (крупно нарізаної)
- 1 великий зубчик часнику (розбитий)
- 1/4 склянки води
- 1/4 склянки Вустерширського соусу
- 1/4 склянки лимонного соку
- 1/4 склянки білого оцту
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 1 столова ложка гірчиці
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка чорного перцю
- 2 столові ложки оливкової олії
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Нагрійте на сковороді 2 столові ложки оливкової олії.
Ялина
Додати цибулю і варити 3 - 4 хвилини на середньому вогні. Цибулю не коричнево, просто потійте їх. Вони повинні бути напівпрозорими на вигляд.
Ялина
Далі додайте розбитий часник і пасеруйте 15 секунд.
Ялина
Помістіть інгредієнти, що залишилися, в каструлю і тушкуйте на повільному вогні протягом 20-25 хвилин або поки вона не досягне загущеної консистенції. Час перемішуйте.
Ялина
Зніміть з вогню і дайте соусу повністю охолонути. Процідити, щоб видалити цибулю і часник. Використовуйте негайно.
Ялина
Для використання просто подайте на сторону з будь-яким типом яловичого стейка.
Ялина
Насолоджуйтесь!
Поради
- Майте на увазі, що цей рецепт робить зовсім небагато, тому рецепт рецепту потрібно наполовину або навіть чверть. Якщо ви робите заздалегідь, просто зберігайте в банку або пластиковому герметичному контейнері до 1 тижня після першої підготовки.
Теги рецептів:
- Помідор
- американський
- готування
- соуси
