Лосось не тільки універсальний, він швидко готується і забезпечує здорову дозу поживних речовин при кожному шматочку. Спробуйте один із цих рецептів, у якому всі представлені улюбленою рибою як зірка.
-
Лосось з часником, імбиром та базиліком
Цей рецепт часникового імбирного лосося - чудовий приклад того, як азіатські аромати дійсно підсилюють цю рибу. Якщо ви шукаєте швидкий, простий та смачний рецепт лосося, спробуйте.
-
Лосось на грилі "Без фліп"
Фото © Flickr користувача Hanataro
-
Стейки лосося на грилі з емоном та естрагоном
Цей надзвичайно базовий рецепт стейки з лососем на грилі дозволяє рибі бути зіркою. Стейки з лосося на грилі настільки смачні, що важкі соуси та маринади просто перешкоджають природній доброті. Ароматний естрагон і лимон додають тонкий акцент цьому класичному рецепту лосося на грилі.
-
Лосось на грилі зі свіжою сальсою манго
Фото (c) Іван Міцвіч
Сальса манго - це дуже популярна начинка для лосося на грилі в ресторанах, але не така поширена в домашніх умовах, що шкода, оскільки так легко зробити добре. Тропічний і відчутний топінг - це ідеальне поєднання з димчастою рибою.
-
Легкий трав'яний лосось на грилі
alle12 / Getty Images
Це чудовий рецепт лосося. Густі нарізані філе лосося просто поміщають над крупною сіллю, яку рясно обсипають ароматними спеціями. Коли лосось пече на солі, аромати від спецій тонко пронизують рибу.
