Андерс Селлін / Гетті Імідж
Як і багато овочів, огірки дуже різні за смаком, коли вирощуєте їх самостійно. Вирощування огірків у контейнерах легко і надзвичайно корисно, але є кілька речей, які корисно знати.
Вибір контейнера
Як це стосується більшості овочів і фруктів, більший набагато краще при виборі тари. Більші горщики утримують більше горщикового ґрунту, який, у свою чергу, довше затримує воду. Огірки залежать від доступу до великої кількості води для вирощування, тому ви хочете переконатися, що вони отримують стійкий рівень вологи. Якщо у вас є лише трохи ґрунту, це зробити набагато складніше. Одним чудовим контейнером для вирощування огірків є Земляний ящик або інший контейнер для самополиву. Також можна вирощувати огірки в саду з тюкової соломи, хоча ви, можливо, захочете прочитати про плюси і мінуси садівництва тюків з соломи, перш ніж почати.
Багато сонця
Вашому саду з огірковими контейнерами знадобиться не менше 6 - 8 годин повного сонця. З мого досвіду, майже всі завищують, скільки сонце отримує територія, тож варто зрозуміти, скільки прямого сонця отримує територія, перш ніж посадити там. Або скористайтеся калькулятором сонця або вийдіть годинник і час, скільки годин сонце б’є по району.
Глиняний грунт
Використовуйте хорошу якісну суміш для горщиків або ґрунтову або контейнерну суміш. Я використовую органічний ґрунтовий ґрунт і віддаю перевагу грунту, до якої не додано добрив чи зволожуючих речовин. Якщо у вашому ґрунтовому ґрунті є попередньо змішане добриво, ви не хочете додавати більше. Якщо у вашому ґрунтовому ґрунті немає добрив, вам потрібно буде змішати всебічне добриво перед тим, як посадити огірки.
Підгодівля
Огірки - важкі годівниці. Корисно вносити в ґрунтовий ґрунт перед посадкою добриво з уповільненим вивільненням, а потім використовувати розведену, рідку рибну емульсію, комбінацію водоростей один раз на тиждень протягом вегетаційного періоду. Якщо ви вирощуєте їх у коробці Землі, дотримуйтесь вказівок та використовуйте органічне добриво, яке постачається разом з ними.
Температура
Огіркам потрібен теплий грунт, щоб процвітати і рости. Вони найкраще зростають приблизно від 70 ° F до 95 ° F. Це означає, що огірки слід висаджувати в контейнери після того, як температура ґрунту становить щонайменше 70 ° F. Залежно від того, наскільки вони захищені і з якого матеріалу виготовлений ваш горщик, можливо, доведеться почекати близько двох тижнів після останнього морозу. Деякі горщики нагріються швидше. Чорні пластикові горщики або ящики з землею, які використовують ґрунтовий покрив, утримують тепло, тому швидше досягнуть бажаних темпів, ніж інші матеріали.
Початок насіння огірків
Огірки дуже легко починати з насіння в ємності. Однак якщо ви живете в холодному кліматі і хочете отримати стрибок в сезон, можете запустити їх всередину. Щоб переконатися, що вони отримують достатньо світла, покладіть їх під лампи магазину з однією теплою та однією прохолодною лампочкою. Огірки мають досить великі насіння, тому їх слід висаджувати приблизно на 1/2 до 1 ”. Якщо ви вирощуєте насіння всередині, будьте дуже обережні при пересадці - огірки з цього приводу можуть бути трохи темпераментними. По-перше, переконайтеся, що твердіє ваша саджанець. Тоді, пересаджуючи їх, будьте дуже делікатними, оскільки їм не подобається, що їх коріння переплутано із занадто великою кількістю. Ви повинні планувати одну або дві рослини огірка на квадратний фут ґрунтового ґрунту. Якщо ви садите насіння або розсаду в коробку Землі або іншу марку вирощування, посадіть лише 4 саджанці на коробку.
Трелінг
Існує декілька причин, щоб подрібнити свої огірки. По-перше, якщо вони розповсюджуються по всій землі - і більшість сортів огірків будуть розростатися як божевільні - огірки забруднюються і часто попадають на соратників. Також, якщо вирощувати їх на шпалері, їх легше знайти і потім зібрати. Крім того, залежно від вашого налаштування, рослини, що знаходяться на шпалері, можуть давати листя більше впливу сонця, що добре. Переконайтеся, що у вас міцна шпаргалка. Пам’ятайте, що коли шпалери покриті огірковою лозою, вона має велику стійкість до вітру. Переконайтесь, що ваш контейнер знаходиться в дуже захищеному місці, якщо ви треліруєте, і переконайтеся, що він не перекинеться, якщо буде вітер.
Полив
Успіх огірків залежить від послідовного і достатнього поливу. Переконайтесь, що ґрунт залишається вологим, а не вологим. Перевірте це, встромивши палець до другого стулка в грунт. Якщо ґрунт вологий у вас під рукою, зачекайте поливати. Якщо вона суха, додайте воду дуже повільно, поки вона не витече з дренажного отвору на дні вашої ємності. Переконайтесь, що грунт фактично поглинає воду. Якщо ґрунт дуже сухий, він може усадитися від стінок вашого горщика, і коли ви підете на воду, він втече, перш ніж зможе грунт.
Збирання врожаю
Огірки можуть рости смішно швидко. Вони можуть перейти від крихітних до величезних всього за кілька днів. Майже всі огірки стають гіркими і насіннєвими, коли вони перезрівають, тому обов’язково часто перевіряйте свої рослини на наявність стиглих огірків. Багато сортів можна вибирати дрібними, а деякі найсмачніші, коли вони дрібні. Перевірте свій тег рослин або пакет з насінням, щоб визначити оптимальний розмір для врожаю. Використовуйте садову машинку для стрижки кукурудзи або ножиці. Якщо ви витягнете їх, ви ризикуєте пошкодити лозу, яка може легко зламатися. Врожай часто, тому що чим більше ти будеш збирати урожай, тим більше будеш мати. Навіть якщо огірок пошкоджений або занадто великий, зніміть його.
Запропоновані сорти
Існує два основних типи огірків, кущів та виноградників. Кущові огірки, як правило, коротші та компактніші та мають менший урожай. Щоб збільшити урожай та продовжити сезон, спробуйте підсаджувати кущові сорти поспіль - висаджуйте кожні два тижні чи кожен місяць. Перш ніж це зробити, переконайтесь, що з’ясуєте, скільки днів знадобиться, щоб ваші конкретні сорти були готові до збору врожаю.
- Діва: Партенокарпічний, тому не потребує запилення. Це смачно, чудовий виробник, стійкий до хвороб і має листя, не привабливе для огіркових жуків. До зрілості 58 днів. Огірок лимона: Цей огірок маленький і жовтий, солодкий і круглий. Добре їсти або маринувати. Має досить великий термін дозрівання 65 днів. Північний маринування: невеликі солодкі огірки, які ростуть на коротких лозах. Дуже короткий час до дозрівання в 48 днів, тому це добре для посадки пізнього сезону.
