Біла спаржа на грилі з рецептом кунжуту та часнику

Щодо BBQ, Inc.

• Всього: 11 хв
• Підготовка: 8 хв
• Кухар: 3 хв
• Вихід: подається від 6 до 8

6 оцінок Додати коментар

Харчові рекомендації (на порцію)
82	Калорійність
7г	Жир
4г	Вуглеводи
2г	Білок

Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×

Факти харчування
Порції: подається від 6 до 8
Сума на порцію
Калорійність	82
% Щоденної вартості *
Всього жиру 7г	9%
Насичений жир 3г	17%
Холестерин 17мг	6%
Натрію 365 мг	16%
Всього вуглеводів 4г	1%
Дієтична клітковина 1г	3%
Білок 2г
Кальцій 52мг	4%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.

(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Біла спаржа набирає популярність у США, але давно була улюбленою в Європі. Якщо ви можете їх знайти, ми настійно рекомендуємо спробувати. Аромат трохи солодший, ніж зелена спаржа, а часниково-соєвий крем добре справляється з будь-яким сортом.

Інгредієнти

• Для спаржі:
• 2 пучка білої спаржі (кінці оброблені)
• Для соусу:
• 1 склянка / 240 мл кремового фріше
• 3 столові ложки / 45 мл соєвого соусу
• 1-2 чайні ложки / 5-10 мл пасти чилі
• 1/2 чайної ложки / 2, 5 мл білого перцю
• 1/4 чайної ложки / 1, 25 мл часникового порошку (використовуйте більше, якщо бажано)
• Для гарніру:
• 2 столові ложки / 30 мл кунжутного насіння (підсмажене)
• 1 велика зелена цибуля (дрібно нарізана)

Кроки, щоб зробити це

Зберіть інгредієнти.

Розігрійте гриль на середньому сильному вогні.

Замочіть спаржу в холодній воді на 5 хвилин, щоб обов’язково видалити весь пісок або дрібку.

Покладіть інгредієнти соусу в блендер і збийте, поки добре не з’єднаються. Якщо ви заздалегідь, покладіть у герметичну тару і зберігайте в холодильнику.

Вийміть спаржу з води, обсушіть, злегка змастіть олією і покладіть на решітку гриля. Готуйте 2 - 3 хвилини, обертаючись протягом усього часу приготування.

Зняти з вогню, збризнути часниково-соєвим кремом, а зверху натерти кунжутом і нарізаною зеленою цибулею

Насолоджуйтесь!

Дізнайтеся, як приготувати білу спаржу німецького спаргеля, як професіонала

Теги рецептів:

• Спаржа
• закуска
• американський
• готування

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!