Діана Раттрей
- Всього: 90 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 80 хв
- Вихід: 1 м'ясний хліб (6 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 571 | Калорійність |
| 31г | Жир |
| 13г | Вуглеводи |
| 57г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 м'ясний хліб (6 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 571 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 31г | 40% |
| Насичений жир 14г | 69% |
| Холестерин 310мг | 103% |
| Натрій 465 мг | 20% |
| Всього вуглеводів 13г | 5% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 57г | |
| Кальцій 299мг | 23% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей смачний м'ясний хліб виготовляється з яловичої фаршею і подрібненим м'яким зеленим перцем чилі, а також іншими інгредієнтами на південно-західному рівні. Перець Джек з сиром на вершині цього смачного котлета.
Інгредієнти
- 1 1/2 фунта пісного яловичого фаршу
- 1/2 фунта меленої свинини
- 1/2 склянки м'яких сухарів
- 1/4 склянки дрібно нарізаної цибулі
- 1 велике яйце
- 3/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки перцю
- 1 1/2 чайної ложки порошку чилі
- 2 столові ложки подрібненої кінзи
- 1 банка (4 унції) нарізаного м'якого зеленого чилі (зливає)
- 1 банка (14, 5 унцій) помідори, нарізані кубиками чилі (розділена)
- 3 - 4 скибочки перцю сирного сиру
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 350 F. Злегка змастіть маслом 13х9х2-дюймову форму для запікання.
У великій мисці з’єднайте яловичину, свинину, панірувальні сухарі, цибулю, яйце, сіль, перець, порошок чилі, нарізану кінзу, перець чилі і приблизно половину помідорів; залишки помідорів залиште на потім.
Сформуйте суміш у батон і викладіть на підготовлену форму для випічки. Запікайте м'ясний хліб протягом 1 години 15 хвилин.
Зверху покладіть нарізаний сир і продовжуйте випікати до тих пір, поки сир не розплавиться - приблизно від 2 до 4 хвилин.
Нагрійте залишилися помідори і подавайте нарізаний м'ясний хліб з ложкою або двома помідорами.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Помідор
- антре
- американський
- назад до школи
