Том Гріл / Банк зображень / Гетті Імідж
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 1 запіканка (4 - 6 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 260 | Калорійність |
| 15г | Жир |
| 31г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 запіканка (4 - 6 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 260 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 15г | 20% |
| Насичений жир 10г | 48% |
| Холестерин 41мг | 14% |
| Натрію 21мг | 1% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 39мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це проста зацукрована запечена солодка картопля, зроблена з шарів солодкої картоплі та яблук. Коричневий цукор, масло, мускатний горіх і цитрусовий сік складають смачну глазур для солодкої картоплі та яблук.
Сміливо додайте до запіканки жменю свіжої журавлини, щоб протистояти солодкості. Або додайте в страву трохи підсмажених половинок пекану або начинку з струселя для додаткової хрусткості.
Інгредієнти
- 3 середніх яблука
- 1/4 склянки апельсинового соку або свіжого лимонного соку
- 6 середньо зварених солодких картоплин (очищених від шкірки і нарізаних на 1/4 до 1/2 дюйма)
- 1/2 склянки вершкового масла
- 1/2 склянки коричневого цукру (фасований)
- 1/8 чайної ложки мускатного горіха
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 400 F.
Почистити і нарізати яблука в миску; додайте сік і киньте на покриття. Вершкове масло 1/2 - 2-літрова страва з запіканки; чергуйте нарізану солодку картоплю та яблука до повного випікання.
Змішайте разом цукор, масло і мускатний горіх. Рівномірно розсипте суміш по яблуках і солодкій картоплі.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 30 - 40 хвилин, або поки не підрум’яниться і не глазурується.
Теги рецептів:
- Картопля
- гарнір
- південний
- подяка
