Запобіжник / зображення Getty
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 1 пиріг (8 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 469 | Калорійність |
| 20г | Жир |
| 64г | Вуглеводи |
| 10г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 пиріг (8 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 469 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 20г | 26% |
| Насичений жир 6г | 28% |
| Холестерин 122мг | 41% |
| Натрій 338 мг | 15% |
| Всього вуглеводів 64г | 23% |
| Дієтична клітковина 4г | 13% |
| Білок 10г | |
| Кальцій 145мг | 11% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей пиріг з датами виготовляється з простої вареної начинки з фінікових дат та збитих вершків. Якщо вам не байдужий пиріг із родзинками, спробуйте цей дивовижний пиріг з фініками.
Використовуйте основне тісто для кухонного комбайна, також можна використовувати запечену заморожену або охолоджену скоринку для випічки або скоринку для крекеру.
Інгредієнти
- Дати 1 фунт (без кісточок)
- 1 склянка молока
- 1/2 склянки цукру
- 1/8 чайної ложки солі
- 1 столова ложка борошна
- 1 велике яйце (добре збите)
- 1 9-дюймова кондитерська оболонка (запечена)
- Для топінгу:
- 1 склянка збивання вершків
- 2 столові ложки цукрової пудри (просіяний)
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Поріжте дати на чверті.
Перекладіть дати зрізу в середню каструлю. Залийте фініки водою і поставте каструлю на середній вогонь.
Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до низького і накрийте сковороду. Тушкуйте, поки дати не стануть ніжними.
У мисці з’єднайте молоко, цукор, сіль та борошно; додати в дату суміш, а потім додати збите яйце.
Варіть суміш до загустіння, постійно помішуючи. Зніміть з вогню і поставте на стійку для повного охолодження.
Вилити охолоджену начинку в оболонку запеченого тіста. Коли начинка міцна, покрийте збитими вершками.
Збиті вершки Топінг
Зберіть інгредієнти.
У мисці з міксером електричним міксером збийте вершки до збивання.
Збийте цукор та ванільний екстракт кондитерських виробів і продовжуйте збивати до жорсткості.
Розкладіть по охолодженій начинці пиріг.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- пиріг
- десерт
- американський
- зима
