Shyman / Getty Images
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 30 хв
- Час маринування: 60 хв
- Вихід: 2-3 порції
Ці гарячі крила наповнені смачним барбекю в стилі Кароліна. Ви можете регулювати кількість тепла, додаючи в маринад більше або менше кайєни.
Інгредієнти
- 20 курячих крил
- 1 1/2 склянки / 360 мл оцту
- 1/2 склянки / 120 мл кетчупу
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1 чайна ложка кайенського порошку
- 1 1/2 чайної ложки морської солі
- 1/2 чайної ложки чорного перцю
- 1 столова ложка / 15 мл табаско (необов’язково)
Кроки, щоб зробити це
Змішайте всі інгредієнти соусу разом.
Помістіть крила з половиною маринаду в закритий пакет і поставте в холодильник на 1 - 3 години.
Розігрійте гриль на середньому вогні.
Помістіть на гриль (гриль-кошик відмінно справляється з цим) і готуйте до готовності, приблизно 30 хвилин або поки внутрішня температура не досягне щонайменше 165 F.
Почистіть соус, що залишився, починаючи з півдороги, поки крила повністю не звариться.
Зняти з вогню і подати негайно.
Теги рецептів:
- Помідор
- закуска
- південний
- готування
