Ялина їсть / Катаріна Зуніч
- Всього: 6 годин 55 хв
- Підготовка: 25 хв
- Кухар: 6 годин 30 хвилин
- Вихід: 6-8 порцій
Готувати грудки з індички в повільній плиті - це чудовий спосіб зробити вечерю подяки для невеликої групи або приготувати зайве біле м'ясо, якщо ви годуєте натовп. Горщик робить індичку такою вологою і ніжною. Ще краще, начинка з кукурудзяного хліба готується поряд з індичкою.
Спробуйте ці 10 смачних рецептів індички для повільної кулінарії
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 цибулина (нарізана)
- 1 (8 х 8-дюймовий) каструля з кукурудзяним хлібом (розсипався)
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки перцю
- Грудка індички без костей від 4 до 4 фунтів (розморожена, якщо заморожена)
- 1/3 склянки кленового сиропу
- 1/2 склянки абрикосових консервів
- 3 столові ложки вершкового масла (розтопленого)
- 1/2 чайної ложки сухого листя чебрецю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Розтоплюємо масло в невеликій каструлі на середньому вогні.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Варіть цибулю в розтопленому вершковому маслі до дуже м’якого, приблизно 4 - 6 хвилин.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Вийміть зварену цибулю у велику миску і обсипте в кукурудзяному хлібі. Приправити сіллю і перцем.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Грудки індички посипте сіллю і перцем.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
У невеликій мисці з’єднайте кленовий сироп, абрикосові консерви, розтоплене масло, листя чебрецю, сіль та перець за смаком; добре перемішати.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Додайте половину цієї суміші до суміші з кукурудзяного хліба і обережно перемішайте; опустити в повільну плиту 4-4-кварт.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Покладіть індичку поверх начинки і залийте залишилася кленовою сироповою сумішшю індичку.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Накрийте повільну плиту і готуйте на низькому повітрі протягом 6 - 7 годин або до тих пір, поки індичка не зареєструє 165 F на м'ясному термометрі, розводячи двічі соки в посуді.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Теги рецептів:
- Туреччина
- вечеря
- американський
- подяка
