Діана Раттрей
- Всього: 7 годин 20 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 7 год
- Вихід: 8 порцій
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
651 | Калорійність |
18г | Жир |
80г | Вуглеводи |
45г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 8 порцій | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 651 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 18г | 23% |
Насичений жир 6г | 31% |
Холестерин 78мг | 26% |
Натрій 661мг | 29% |
Всього вуглеводів 80г | 29% |
Дієтична клітковина 17г | 62% |
Білок 45г | |
Кальцій 173мг | 13% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці квасоля відмінно підходить для приготування їжі або хвостів. Бекон і фарш яловичі ароматизують боби і роблять їх ситними разом з патокою, коричневим цукром і кетчупом.
Квасоля - це нескладно зафіксувати за допомогою різноманітних консервованих бобів. Сміливо вживайте власні улюблені боби разом зі свининою та квасолею. Пінто квасоля, велика північна квасоля, темно-синя квасоля та чорна квасоля - хороші альтернативи маслу та квасолі.
Інгредієнти
- 8-10 смужок бекону (нарізаний кубиками)
- 1 фунт пісного яловичого фаршу
- 1 середня цибуля (нарізана)
- 1/3 склянки міцно упакованого коричневого цукру
- 1/2 склянки кетчупу
- 1/4 склянки патоки
- 1 столова ложка підготовленої гірчиці (звичайної або в стилі Діжон)
- 2 чайні ложки Вустерширського соусу
- 2 (16-унційні) банки свинини та квасолі в томатному соусі (нетренований)
- 1 (15-унція) може квасоля (нетренований)
- 1 (15 унцій) баночка ліма (злита)
Кроки, щоб зробити це
Готуйте бекон у великій сковороді до злегка підрум’янитися.
Зняти зі сковороди; стік на паперові рушники.
Відмовтеся від капання бекону в сковороді; підсмажте фарш і цибулю, поки яловичина не стане рожевою.
Злийте зайвий жир. У повільній плиті на 3 1/2 до 5 літрів поєднуйте бекон, фарш, цибулю та всі інгредієнти; перемішати до змішування.
Накрийте кришкою і готуйте на слабкому повітрі від 6 до 8 годин.
Теги рецептів:
- Ліма квасоля
- антре
- південний
- готування