Ялина їсть / Вікторія Стоєва
- Всього: 23 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 13 хв
- Вихід: подає 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 132 | Калорійність |
| 7г | Жир |
| 12г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подає 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 132 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 7г | 9% |
| Насичений жир 4г | 19% |
| Холестерин 18мг | 6% |
| Натрій 303мг | 13% |
| Всього вуглеводів 12г | 4% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 169мг | 13% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Шукаєте білий соус, який ви можете використати, щоб спробувати свої сили у білій піцці для гурманів? Ось базовий білий соус для піци, приготований з простих інгредієнтів, які ви, мабуть, вже маєте на кухні вдома: вершкове масло, борошно, молоко, часниковий порошок, італійські приправи та багато свіжотертого сиру пармезан.
За допомогою цього білого вершкового соусу викладіть піцу або макарони. Це насичений, важкий і смачний вершковий соус, тому дуже мало потрібно для того, щоб отримати чудовий аромат. Порошок часнику, італійські приправи, сіль і перець ледь навіть потрібні з усім цим молоком, маслом і сиром пармезан! Використовуйте його для створення ідеальної вегетаріанської піци! Вегетаріанська піца, якщо її роблять в домашніх умовах, не повинна бути повною жиру і жиру, якщо звести сир до мінімуму, і це робить приголомшливо простим і легким вегетаріанським вечерею в домашніх умовах.
Цей рецепт складає щедру кількість; Більше ніж достатньо білого соусу для однієї великої піци.
Шукаєте креативніші способи насолодитися домашньою вегетаріанською піцою? Ось кілька ідей вегетаріанської піци, серед яких піца з песто, бублики піци для дітей, піца на грилі з баклажанами, піца з яблук та гарбуза, піца з козячим сиром та багато іншого. Насолоджуйтесь!
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- 3 столові ложки борошна
- 1 1/4 склянки склянки молока
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1 чайна ложка італійської приправи (або суміш базиліка і орегано)
- Морська сіль (або кошерна сіль)
- Даш свіжий мелений чорний перець (за смаком)
- 1/3 склянки свіжого сиру пармезан (тертий)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Вікторія Стоєва
Спочатку розтопіть вершкове масло в середній каструлі на повільному вогні (використовуючи достатньо тепла, щоб масло розплавилося), а потім додайте в борошно, помішуючи до густоти та пастоподібного стану. Використання виделки найкраще для цього. Ви закінчите, по суті, пастоподібною білою грудкою.
Ялина їсть / Вікторія Стоєва
Увімкніть нагрівання до середнього рівня, а потім повільно додайте молоко, збиваючи все це разом і постійно помішуючи, щоб уникнути грудочок.
Ялина їсть / Вікторія Стоєва
Додайте в часниковий порошок італійську приправу (або суміш базиліка і орегано), сіль і перець (морська сіль або кошерна сіль і свіжий мелений чорний перець майже завжди найкраще і дуже рекомендується) і дозвольте вашому соусу варитися протягом 3 до 4 хвилин або поки вона не загусне.
Ялина їсть / Вікторія Стоєва
Перемішайте свіжоспечений сир пармезан до тих пір, поки сир не розплавиться і добре включиться.
Ялина їсть / Вікторія Стоєва
Використовуйте на своїй піці або макаронах і насолоджуйтесь!
Ялина їсть / Вікторія Стоєва
Порада
- Ваш білий соус ще більше загусне, коли він охолоне, тому додайте в нього трохи більше молока, і, навпаки, не хвилюйтеся, якщо він здається занадто тонким, поки на плиті нагрівається.
Теги рецептів:
- піца
- вечеря
- американський
- назад до школи
