Ялина / Діана Rattray
- Всього: 22 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 12 хв
- Вихід: від 6 до 7 десятків (72 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 65 | Калорійність |
| 3г | Жир |
| 9г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: 6 - 7 десятків (72 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 65 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 3г | 4% |
| Насичений жир 1г | 5% |
| Холестерин 4мг | 1% |
| Натрій 62мг | 3% |
| Всього вуглеводів 9г | 3% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 17мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це старовинний рецепт печива патоки з корицею та імбиром та гвоздикою. Для легкого розкочування, покладіть тісто на силіконовий килимок або мучну поверхню і покладіть поверх тіста аркуш пластикової упаковки.
Інгредієнти
- 1 чашка вкорочення
- 1 1/4 склянки цукру
- 1 яйце
- 1 склянка патоки
- 1/3 склянки води (кипляча)
- 1 склянка борошна (плюс більше, дивіться нижче)
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 тире сіль
- 1 столова ложка кориці (мелена)
- 1 чайна ложка імбиру (мелений)
- 1 ч. Ложка гвоздики (мелена)
- 4 склянки борошна (за потреби достатньо, щоб гладке тісто розкачало)
Кроки, щоб зробити це
Вершки вкорочують з цукром.
Збийте в яйці, патоці та окропі.
Насипте 1 склянку борошна, соди та солі.
Додайте спеції і залишилися 4 склянки борошна, або як потрібно, щоб вийшло жорстке тісто.
Добре перемішати, сформувати в кульку або батон і загорнути в вощений папір.
Холодити 8 годин або протягом ночі.
Наступного дня розкачайте на борошнованій поверхні і наріжте печиво.
Викладіть на змащені та змащені борошном листи для випічки.
Випікайте при 375 F протягом 10-12 хвилин.
Теги рецептів:
- печиво
- печиво та цукерки
- нам регіональні
- різдвяні
