Діана Раттрей
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 15 хв
- Врожайність: 1 баклажан (4 порції)
Цей легкий баклажан на грилі (показаний на грилі на грилі) ароматизований трохи бальзамічного оцту, трав та оливкової олії. Це не суєтний рецепт баклажанів на грилі. Не соромтеся змінювати приправи.
Інгредієнти
- 1 великий баклажан
- 3 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 2 зубчики часнику (дуже дрібно фаршеного)
- По 1 щіпці чебрецю, базиліка, кропу та орегано (свіжого або сушеного)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Нагрійте гриль до середнього рівня
Коли гриль гарячий, наріжте баклажани товщиною приблизно 1/2 дюйма.
У невеликій мисці збийте разом оливкову олію, бальзамічний оцет, часник, зелень, сіль і перець. Змастіть обидві сторони скибочок баклажанів сумішшю олії та оцту.
Покладіть баклажани на гарячу попередньо розігріту решітку.
Гриль з баклажанів приблизно 10 - 15 хвилин, періодично перевертаючи і розминаючи.
Теги рецептів:
- баклажани
- баклажани на грилі
- гарнір
- американський
