Пола Бейлі / Гетті Зображення
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Бакський фіз - це простий напій з апельсинового соку та шампанського. Це майже ідентично популярній мімозі. Якщо ви пропускаєте потрійну секцію в цьому коктейлі, ви весь час робили фікс долара!
Крім нестачі апельсинового лікеру, співвідношення соку і вина змінюються в фізці. У цьому рецепті є подвійний апельсиновий сік, який міститься в мімозі, тому це більше ігристий напій OJ (алкоголь - просто бонус). І все ж, саме це робить його таким чудовим бранч-коктейлем. Це просто, легко змішується, і він чудово смакує майже з будь-якою їжею вранці, яку ви хочете подавати.
Інгредієнти
- 3 1/2 унції апельсинового соку
- 2 унції шампанського
- Гарнір: помаранчевий твіст
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
На флейті з шампанським складіть інгредієнти, спочатку наливши апельсиновий сік, а потім доливши його ігристе вино.
Гарнір помаранчевою закруткою.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Ви помітите, що рецепт не просить вас помішувати, струшувати або змішувати цей напій будь-яким іншим способом. Це тому, що бульбашки шампанського все змішують за вас. Це ідеальний коктейль із заливанням та насолоджуванням, який кожен може змішати. Смакуйте себе найкращим фізком, використовуючи свіжовичавлений апельсиновий сік. Принаймні намагайтеся уникати соків, приготованих з концентратів. Цей коктейль значною мірою покладається на апельсиновий сік, тому чим вища якість цього інгредієнта, тим краще буде ваш напій. Як і будь-який коктейль з шампанським, ви можете пропустити французьке шампанське та використовувати будь-яке ігристе вино. Спробуйте Prosecco з Італії або Іспанії Кава та вивчіть багато інших ігристих вин, вироблених у всьому світі. На флейтах шампанського часто міститься від 7 до 11 унцій рідини. Рецепт фізу з 5 доларів за 2 унції не заповнить склянку, і це нормально. Ця додаткова кімната дозволяє отримати місце для фізу і піни, коли ви наливаєте вино. Плюс склянка, яка не наповнена до крайок, рідше проллється. Якщо ви подаєте цей напій на вечірку - навіть інтимну справу лише з кількома гостями - ви можете підготувати його достроково. Налийте апельсиновий сік у кожну флейту, коли завгодно, але тримайте вино, поки не будете готові подавати. Це забезпечить вашим гостям насолоджуватися найяскравішими напоями.
Варіації
- Цей рецепт - прекрасне натхнення для всіляких фруктових ігристих коктейлів. Це доводить, що все, що вам потрібно, - це трохи соку. Замість апельсина спробуйте яблучний, журавлинний або комбінацію фруктових соків. І, якщо ви їдете з персиком, ви отримаєте знаменитий Bellini. Перетворіть філе бакенса у приголомшливий коктейль Tequila Sunrise, додавши трохи гранатину після апельсинового соку та перед шампанським. Це коктейль з блискучим виглядом, а бульбашки вина підберуть частину червоного кольору, коли вони пливуть до вершини. Це легко перетворити на маркет-достойний бранч. Просто пропустіть вино і влийте замість нього безалкогольний ігристий сидр або виноградний сік.
Наскільки сильний фіз Бака?
Теги рецептів:
- шампанське
- обід
- американський
- день матері
