Ялина їсть / Катаріна Зуніч
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 321 | Калорійність |
| 14г | Жир |
| 17г | Вуглеводи |
| 30г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 321 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 14г | 18% |
| Насичений жир 4г | 20% |
| Холестерин 111мг | 37% |
| Натрій 2000мг | 87% |
| Всього вуглеводів 17г | 6% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 30г | |
| Кальцій 40мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей стейк з шинки робить швидкий і супер легкий обід на день, або служить для простої святкової вечері для маленької родини. Подавайте шинку, нарізану запеченою або пюре або солодкою картоплею, разом з зеленою квасолею, горохом або салатом.
Інгредієнти
- 1 півкілограмовий стейк з шинкою (нарізаний в центрі; варений)
- 2 чайні ложки гірчиці меленої
- 1 ч. Ложка гірчиці Діжон
- 1/4 склянки коричневого цукру (фасований)
- 2 столові ложки оцту
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Розігрійте бройлер. Вирівняйте неглибоку облямовану форму для запікання фольгою і поставте в сковороду стелаж. Або викладіть на сковороду бройлерну фольгу.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Помістіть стейк шинки на стійку в форму для запікання або на стіл для бройлерів.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
У мисці з’єднайте мелену гірчицю та діжонську гірчицю з коричневим цукром і оцтом і перемішайте до однорідності.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Нанесіть глазуровану суміш на стейк шинки.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Відваріть шинку приблизно від 3 до 4 дюймів від джерела тепла, поки глазур не кипить і злегка підрум’яниться - приблизно 4 хвилини.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Переверніть шинку і пасеруйте більшою частиною гірчичної суміші.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Зварити ще 3 - 5 хвилин, поки не підрум’яниться.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Порада
- Подайте цей стейк з шинки разом з картопляним пюре або солодкою картоплею разом з улюбленими вареними вареними овочами або овочевою запіканкою. Ця запечена овочева запіканка - хороший вибір, або подайте шинку з цим легким запеченим кукурудзяним та сирним запіканням.
Варіація рецепту
- Використовуйте частину або весь мед у суміші глазурі замість коричневого цукру.
Теги рецептів:
- шинка
- антре
- американський
- схід
