Сабрина С. Бакш / Щодо BBQ, Inc.
- Всього: 14 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 4 хв
- Вихід: Приблизно 2 склянки (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 1058 рік | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 193г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: Приблизно 2 склянки (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 1058 рік |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 2% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 952 мг | 41% |
| Всього вуглеводів 193г | 70% |
| Дієтична клітковина 5г | 16% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 190мг | 15% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це чудовий солодкий швабра для барбекю і особливо добре працює з яловичиною. Це ідеальна швабра для копченої грудки, але її можна використовувати і на свинині.
Інгредієнти
- 1/2 склянки / 120 мл Кентуккі Бурбон
- 1/2 склянки / 120 мл коричневого цукру
- 1/2 склянки / 120 мл протертого солодкого цибулі
- 1/4 склянки / 60 мл сиропу агави
- 1/4 склянки / 60 мл кетчупу
- 2 столові ложки / 30 мл гірчиці Діжон
- 2 столові ложки / 30 мл води
Кроки, щоб зробити це
У невеликій каструлі на середньому повільному вогні з’єднуйте всі інгредієнти, поки цукор не розплавиться. Якщо вона занадто густа, додайте трохи води, щоб її проріджувати.
Знімайте з вогню і дайте суміші охолонути до кімнатної температури перед використанням. Якщо ви робите достроково, дотримуйтесь попередніх інструкцій і зберігайте в герметичній ємності в холодильнику до 3 днів після приготування.
Для використання просто нанесіть швабру кілька разів на пізніх стадіях куріння грудки або свинячої обсмаження.
Теги рецептів:
- Помідор
- соуси
- південний
- готування
