Філіп Вілкінс / Гетті Імідж
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 18 крил (від 3 до 4 порцій)
Як курячі крильця? Спробуйте ці крила в китайському стилі на мангалі для невеликої різноманітності. Як і всі чудові курячі крильця, вони мають фантастичний димчастий присмак, але уважно стежте за ними на грилі, оскільки вони швидко готуються.
Інгредієнти
- 18 курячих крил
- 1/2 склянки соєвого соусу
- 1/2 склянки білого вина
- 1/4 склянки рослинного масла
- 3 зубчики часнику (фарш)
- 1 столова ложка свіжого натертого імбиру
- 1 1/2 чайної ложки китайського порошку з п’ятьма спеціями
Кроки, щоб зробити це
Змішайте всі інгредієнти разом, крім крил. Помістіть крильця і маринад в пакетик, який можна закрити, і холодильник принаймні на одну годину.
Розігрійте гриль на сильному вогні. Покладіть на гриль (гриль-кошик відмінно справляється з цим) і готуйте до готовності (внутрішня температура 165 F). Нанесіть залишки маринаду приблизно на півдорозі процесу готування.
Зніміть з вогню і подавайте з улюбленим азіатським соусом для спринцювання.
Теги рецептів:
- Курка для барбекю
- закуска
- китайський
- готування
