Ялина
- Всього: 70 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 50 хв
- Вихід: 10 порцій
Ця чорнична пряжка - це смачний чорничний пиріг з розсипчастим топінгом з корицею. Найкраще свіжий, але також можна використовувати заморожену чорницю.
Інгредієнти
- Для пряжки
- 6 столових ложок вершкового масла (кімнатної температури)
- 3/4 склянки гранульованого цукру
- 1 яйце
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 3/4 склянки борошна універсального призначення (просіяне)
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 склянки молока
- 2 склянки чорниці (свіжої та промитої чи замороженої та негореної)
- Для топінгу
- 1/4 склянки вершкового масла (кімнатної температури)
- 1/2 склянки гранульованого цукру (або коричневого цукру)
- 1/3 склянки борошна універсального призначення
- 1 чайна ложка кориці
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Розігрійте духовку до 350 Ф. Змастіть і викладайте борошно 9-дюймовою формою для випічки.
Ялина
Збийте вершкове масло з гранульованим цукром протягом 3 - 4 хвилин або до появи легкої і пухнастої форми.
Ялина
Додати яйце і ванільний екстракт і збити до гарного змішування.
Ялина
У середній мисці з’єднайте борошно з розпушувачем і сіллю і просіяйте.
Ялина
Додайте просіяні сухі інгредієнти в масляну суміш по черзі з 1/2 склянки молока, збиваючи до однорідності.
Ялина
Складіть в чорницю.
Ялина
Викладаємо тісто в підготовлену форму для випічки.
Ялина
З’єднайте інгредієнти для начинки і змішайте пальцями або виделкою, щоб гарненько змішатися і утворити крихту.
Ялина
Посипте крихту крихти кришкою.
Ялина
Випікайте 40 - 50 хвилин, або поки зубочистка, вставлена в центр торта, не вийде чистою.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина
Порада
- Переконайтеся, що ви починаєте з інгредієнтів кімнатної температури. Коли ви комбінуєте інгредієнти, як масло, яйця та молоко разом, щоб створити емульсію, ця емульсія захоплює повітря. Під час випічки це захоплене повітря розширюється і створює легкі та пухнасті хлібобулочні вироби.
Теги рецептів:
- Ягода
- сніданок
- американський
- 4 липня
