Peggy Trowbridge Filippone
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: від 6 до 12 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 87 | Калорійність |
| 7г | Жир |
| 3г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 - 12 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 87 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 7г | 9% |
| Насичений жир 4г | 21% |
| Холестерин 19мг | 6% |
| Натрію 128 мг | 6% |
| Всього вуглеводів 3г | 1% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 67мг | 5% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Часноковий хліб піднімається до абсолютно нової площини з цим рецептом пляжного хліба, популярною закускою в Південній Флориді. Це просто традиційний часниковий хліб з товченими помідорами, синім сиром, цибулею та моцарелою. Відомо, що люди роблять страву з пляжного хліба. Це дуже схоже на піцу з французьким хлібом без соусу і викликає звикання.
Інгредієнти
- 1 довгий хліб (близько 3 футів) французького хліба (розрізаний на 3 шматки, потім нарізаний навпіл)
- 4 столові ложки вершкового масла (розтопленого)
- Цибульна пудра (за смаком)
- Порошок часнику (за смаком)
- 1/2 склянки подрібненого синього сиру або сиру Горгонзола
- 1 склянка свіжих помідорів (насіння, кубики)
- 2 столові ложки свіжого зеленого цибулі (нарізаний, може замінити тонку нарізану зелену цибулю верхівками)
- 1 склянка подрібненого сиру моцарелла
- 1 столова ложка свіжої петрушки (нарізаної)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 425 F. Вистеліть форму для запікання фольгою без паперу або пергаментним папером.
Щіткою виріжте боки французького хліба з розтопленим маслом. Злегка посипте цибулею і часниковою пудрою. Посипте блакитним сиром або сиром Горгонзола, помідорами, цибулею або зеленою цибулею, моцарелою та петрушкою.
Випікайте близько 10 - 15 хвилин, поки хліб зовні не скориться, а верхівка розплавиться і тільки починає золотитися.
Подавайте так, як для закуски, або подайте в якості супроводу класичної вечері зі спагетті або будь-якого іншого блюда з макаронами, наприклад, лінгвіну з соусом з молюсків.
Насолоджуйтесь!
Порада
- Італійський хліб або будь-який інший хрусткий білий хліб може бути замінений на французький хліб. Суми є приблизними, тому не соромтесь просто слідувати методу, який ви використовуєте з улюбленим хлібом, роблячи часниковий хліб.
Теги рецептів:
- Моцарелла
- закуска
- американський
- падіння
