Рецепт основи для соусу з барбекю

Зміст:

Anonim

Майкл Мьоллер / EyeEm / Getty Images

  • Всього: 30 хв
  • Підготовка: 10 хв
  • Кухар: 20 хв
  • Вихід: Близько 2 1/2 склянки (40 порцій)
11 оцінок Додати коментар
Харчові рекомендації (на порцію)
21 Калорійність
Жир
Вуглеводи
Білок
Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×
Факти харчування
Порція: Близько 2 1/2 склянки (40 порцій)
Сума на порцію
Калорійність 21
% Щоденної вартості *
Всього жиру 1г 2%
Насичений жир 0г 1%
Холестерин 0мг 0%
Натрій 4мг 0%
Всього вуглеводів 2г 1%
Дієтична клітковина 0г 1%
Білок 0г
Кальцій 9мг 1%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.
(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Хочете зробити свій соус для барбекю? Тоді це база, з якої потрібно розпочати роботу. Цей рецепт дасть вам гарний густий томатний соус, який ви можете потім додати.

Інгредієнти

  • Томатний соус 16 унцій
  • 1 маленька цибулина
  • 1/4 склянки оливкової олії
  • 1/4 склянки оцту
  • 1 - 2 зубчики часнику (фарш)
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 1 столова ложка чорного перцю
  • 1 чайна ложка паприки
  • 1 чайна ложка сухої гірчиці
  • 1/2 чайної ложки табаско
  • 1/2 чайної ложки солі

Кроки, щоб зробити це

    Цибулю і часник обсмажте на оливковій олії в каструлі. Готуйте до прозорості.

    Додайте лимонний сік, сіль і перець, паприку, гірчицю і табаско. Добре перемішайте. Тушкуйте на середньому вогні протягом 5 хвилин.

    Зменшіть нагрівання до низького і додайте томатний соус і оцет. Дайте варити ще 15 хвилин.

    Звідси ви можете додати будь-який смак, який хочете: коричневий цукор, мед або патоку для солодкого соусу; чилі і кайєна для гострого соусу; або рідкий дим для натяку на куріння. Будьте з цим творчі. або рідкий дим для натяку на куріння. Будьте з цим творчі.

Теги рецептів:

  • Помідор
  • американський
  • готування
  • соусом
Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!