Девід Марсден / Гетті Зображення
- Всього: 8 годин 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Готувати: 8 год
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 266 | Калорійність |
| 11г | Жир |
| 30г | Вуглеводи |
| 13г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 266 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 11г | 14% |
| Насичений жир 6г | 32% |
| Холестерин 36мг | 12% |
| Натрій 520 мг | 23% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Дієтична клітковина 3г | 11% |
| Білок 13г | |
| Кальцій 310мг | 24% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Бекон і подрібнений сир ароматизують цей смачний суп з картоплі та цибулі-порей. Він ідеально підходить для дощового дня або додайте хрусткий хліб для страви з начинкою.
Інгредієнти
- 4 склянки картоплі (нарізані кубиками)
- 3 - 4 склянки цибуля-порей (3 або 4 цибуля-порей, тонко нарізаний)
- 1 пучок зеленої цибулі (нарізаний)
- 2 склянки курячого бульйону (консервований, домашній, бульйон або основа)
- 4 - 6 скибочок бекону (звареного, осушеного і подрібненого)
- 1 склянка випареного молока
- Сіль і перець (за смаком)
- Необов’язково: 1/2 до 1 склянки подрібненого сиру
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Поєднайте нарізану кубиками картоплю, цибулю-порей, зелену цибулю, курячий бульйон та бекон у вставці посуду з повільною плитою.
Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 8 - 10 годин.
Додайте випарене молоко та сир, якщо вони використовуються, за останні 30 хвилин. Смак і коригування приправ.
Збийте картопляною кашпою для загустіння або пюре для отримання однорідної консистенції, додавши при необхідності додаткове молоко або бульйон.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- картопля
- картопляний цибуля-порей
- вечеря
- американський
