gerenme / Getty Images
- Всього: 13 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 8 хв
- Вихід: подається 4
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 175 | Калорійність |
| 13г | Жир |
| 9г | Вуглеводи |
| 6г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: Подається 4 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 175 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 13г | 17% |
| Насичений жир 8г | 40% |
| Холестерин 37мг | 12% |
| Натрій 188мг | 8% |
| Всього вуглеводів 9г | 3% |
| Дієтична клітковина 2г | 8% |
| Білок 6г | |
| Кальцій 202 мг | 16% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Запечені на грилі сирні песто бутерброди такі смачні і прості в приготуванні. Замість того, щоб стояти над гарячою плитою, запікайте свої сирні бутерброди на грилі в духовці!
Щоб зробити саме такі бутерброди, я вважаю, що хліб з цільного пшениці Brownberry є найкращим вибором; насправді це найкраще для будь-якого сендвіча з сиром на грилі. Хліб досить легкий, щоб не пересипати сир, але він має найкращий аромат з приємним хрустким кришкою під час грилю.
Ви можете використовувати улюблений сир у цьому легкому бутерброді. Подавати з простим зеленим салатом, підсипаним грибами та авокадо.
Інгредієнти
- 8 скибочок цільнозернового хліба
- 3 столові ложки вершкового масла, розм’якшене
- 8 тонких скибочок швейцарського, мюнстерського, колбі або чеддарського сиру
- 1/4 склянки песто базиліка
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 425 F. Масло викладайте лише по одній стороні кожного скибочки хліба, розсипаючи більш густо по краях і менше по центру. Це запобіжить вигоряння країв до того, як центр стане чітким.
Покладіть половину хлібних скибочок, змащених маслом стороною вниз, на робочу поверхню. Зверху кожен шматок хліба викладіть шматочком сиру, столовою ложкою песто, потім ще шматочком сиру. Зверху залиште скибочками хліба, змащеними вершковою стороною.
Помістіть бутерброди на сковороду з великим режимом роботи.
Випікайте 4 хвилини, після чого вийміть каструлю з духовки. Відразу поверніть духовку до 450 F. Обережно поверніть бутерброди великим шпателем.
Випікайте ще 3 - 4 хвилини, уважно спостерігаючи за бутербродами, поки хліб не підсмажиться і стане хрустким, і сир не розплавиться.
Перший раз, коли ви перегортаєте ці бутерброди, вони взагалі не виглядають готовими - хліб буде лише злегка коричневим. Але коли бутерброди зроблені, вони будуть красиво хрусткими і коричневими з обох сторін. Подавайте негайно.
Порада
- Ви, звичайно, можете опустити песто для чистого сендвіч-сиру на грилі. Все-таки використовуйте дві скибочки сиру замість одного товстого шматка - я вважаю, що плавиться краще.
Теги рецептів:
- Смажений сир
- обід
- американський
- назад до школи
