Ялина / Діана Rattray
- Всього: 42 хв
- Підготовка: 12 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: складає від 6 до 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 404 | Калорійність |
| 16г | Жир |
| 66г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: 6 - 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 404 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 16г | 20% |
| Насичений жир 9г | 43% |
| Холестерин 35мг | 12% |
| Натрій 484 мг | 21% |
| Всього вуглеводів 66г | 24% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 215 мг | 17% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей яблучний пиріг - це неймовірно смачний і вологий пиріг з пудингом із вбудованим сиропом коричневого цукрового карамелі.
Відзначте яблучний сезон цим чудовим дегустаційним пирогом без яєць. Казковий аромат і простота роблять його абсолютно непереборним. Посипте частину теплого сиропу поверх торта і подавайте його з ложкою морозива.
Інгредієнти
- Для сиропу:
- 1 склянка світло-коричневого цукру (упакований)
- 1 столова ложка плюс 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
- 4 столові ложки вершкового масла
- 1 склянка води
- Для яблук:
- 2 великих яблука (очищені від шкірки, нарізані шкіркою, нарізані)
- 1/3 склянки світло-коричневого цукру (фасований)
- Для тіста для торта:
- 1 1/3 склянки / 6 унцій борошна універсального призначення
- 1/2 чайної ложки солі
- 2 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1 чайна ложка кориці
- 1/3 склянки світло-коричневого цукру (фасований)
- 4 столові ложки вершкового масла (м'яке)
- 1/2 склянки молока
Кроки, щоб зробити це
Злегка змастіть маслом 8-дюймовий квадратний деко для випічки.
Нагрійте духовку до 400 F.
У каструлі з’єднайте 1 склянку коричневого цукру, кукурудзяний крохмаль, 4 столові ложки вершкового масла і 1 склянку води. Доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, до загустіння. Висипати в підготовлену форму для випічки і відкласти.
У середній мисці з’єднайте нарізані яблука з 1/3 склянки коричневого цукру. Киньте ретельно обмазати шматочки яблук.
У мисці для змішування з’єднайте борошно, сіль, розпушувач, корицю, 1/3 склянки коричневого цукру, 4 столові ложки м’якого вершкового масла і 1/2 склянки молока. Перемішуйте, поки добре не з’єднається. Додайте нарізані яблука і добре перемішайте. Ложкою яблучної суміші розтерти рівномірно над гарячим сиропом.
Випікайте протягом 30 хвилин, поки твердий і сироп не буде бульбашково по краях.
За допомогою великої ложки або шпателя наріжте і подайте теплий яблучний пудинг на тарілки з ложкою ванільного морозива і дощуванням сиропу.
Теги рецептів:
- Apple
- торт з яблучним пудингом
- десерт
- південний
