James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 6 штук (6 порцій)
Цей легкий і смачний рецепт займає всього кілька хвилин. У цьому рецепті є лише п’ять інгредієнтів (не рахуючи олії, масла та приправ), але він на смак набагато більше, ніж сума інгредієнтів. Обсмажування курячих грудок жиром бекону додає тонну аромату. Потім курку присипають ніжною цибулею, часником, хрустким беконом і сиром і запікають до ніжного досконалості.
Ви можете використовувати курячі стегна в цьому рецепті, якщо хочете, але збільште кількість до двох-трьох на людину. Час випічки також може збільшитися. Завжди запікайте курку до 165 F, як виміряно надійним термометром для м’яса.
Подайте цей казковий рецепт вечері з гарячими масляними макаронами або гарячим вареним рисом. Гарний гарнір із зеленим салатом, підкинутим грибами та помідорами, був би відмінним гарніром, як і смажена спаржа або зелена квасоля. Ви також можете подати фруктовий салат збоку.
Скористайтеся цим легким рецептом ― він добре подвоюється ― і використовуйте залишки (бекон, цибуля, сир та інше!) У вершковому курячому макаронні з бекону. Ням.
Інгредієнти
- 6 скибочок бекону
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 столова ложка оливкової олії
- 6 без кісток (курячі грудки без шкіри)
- 1 цибулина (нарізана)
- 3 зубчики часнику (фарш)
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки перцю
- 1 1/2 склянки подрібненого чеддера або сиру Колбі
Кроки, щоб зробити це
Готуйте бекон на 12-дюймовій сковороді на середньому вогні до хрусткої тканини, приблизно 4 - 6 хвилин. Бекон готуйте на першій стороні, поки він легко не вийде з каструлі, потім переверніть. Бекон повертайте часто, коли він вариться після цього. вона рівномірно вариться. Коли бекон підрум’яниться і стане хрустким, вийміть його з сковороди і покладіть на паперові рушники, щоб стекти.
Вилийте більшу частину сала з салом зі сковороди, але не мийте та не протирайте. Додайте в сковороду масло і оливкову олію.
Курячі грудки обсмажте в цій суміші на середньому вогні, перевернувши один раз, поки курятина майже не звариться і ледве рожева по центру. Внутрішня температура повинна становити 150 F. Це займе 8-10 хвилин.
Помістіть курку в несмазану скляну форму для випічки 13 "x 9".
Потім варіть цибулю і часник в крапельницях, що залишилися в сковороді. Варіть, поки цибуля не розм’якне, приблизно 5 - 6 хвилин, потім розмішайте сіль, перець і варене бекон.
Викладаємо цибулеву суміш на курячі грудки в форму для запікання і посипаємо сиром.
Випікайте від 10 до 15 хвилин або до тих пір, поки курка ретельно не звариться до 165 F і сир не розплавиться. Подавайте негайно.
Теги рецептів:
- бекон
- курка бекон
- вечеря
- американський
