Foodcollection RF / Getty Images
- Всього: 75 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 55 хв
- Вихід: 16 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 361 | Калорійність |
| 23г | Жир |
| 36г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 16 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 361 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 23г | 30% |
| Насичений жир 6г | 32% |
| Холестерин 56мг | 19% |
| Натрій 305 мг | 13% |
| Всього вуглеводів 36г | 13% |
| Дієтична клітковина 3г | 12% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 89мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей азіатський грушевий пиріг можна зробити з будь-якого сорту груші або використовувати яблука. Посипте торт просіяним цукром кондитерських виробів або використовуйте просту ванільну глазур.
Інгредієнти
- Для фруктової суміші:
- 3 чашки груші азіатські (нарізані кубиками)
- 1 склянка пекан (нарізаний)
- 1 чайна ложка кориці
- 1/3 склянки цукру
- Для торта:
- 1 1/2 склянки борошна універсального призначення
- 3/4 склянки цільнозернового борошна
- 1 склянка коричневого цукру (фасований)
- 1/2 склянки цукру
- 2 чайні ложки кориці
- 1/2 чайної ложки мускатного горіха
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 3/4 склянки рослинного масла
- 2 чайні ложки ванілі
- 3 великих яйця
Кроки, щоб зробити це
Змастіть і викладіть борошно на 12 склянок Bundt або обприскайте щедро за допомогою Baker's Joy або іншої подібної суміші для випічки з борошном. Нагрійте духовку до 325 F.
Комбінуйте нарізані кубиками груші, пекан, 1 чайну ложку кориці та 1/3 склянки гранульованого цукру; кидати. Накрийте і відкладіть.
У великій мисці для змішування з’єднайте борошно, коричневий цукор, 1/2 склянки гранульованого цукру, 2 чайні ложки кориці, мускатний горіх, розпушувач, сіль і соду; перемішати, щоб ретельно змішати.
За допомогою електричної суміші на слабкому повітрі розмішайте олію, ваніль і яйця, поки добре не змішаться. Перемішайте суміш фруктів і горіхів до тих пір, поки їх не змішати.
Викладаємо тісто на підготовлену каструлю. Випікайте від 50 до 60 хвилин або поки зубочистка або тестер для пирога, вставлені в центр торта, не стануть чистими.
Остудіть на сковороді на стійці протягом 15 хвилин. Виверніть на стійку, щоб повністю охолола.
Перекладіть на сервірну тарілку і глазуруйте ванільною або карамельною глазур'ю або пилом з цукровою пудрою.
Теги рецептів:
- Груша
- десерт
- американський
- різдвяні
