Діана Раттрей
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 15 хв
- Відпочинок: 2 години
- Вихід: подає 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 564 | Калорійність |
| 51г | Жир |
| 29г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 564 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 51г | 66% |
| Насичений жир 12г | 61% |
| Холестерин 27мг | 9% |
| Натрій 3мг | 0% |
| Всього вуглеводів 29г | 11% |
| Дієтична клітковина 3г | 10% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 11мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий пиріг робиться зі свіжої чорниці та домашньої або купленої шкаралупи з пирога з крихти. Єдина необхідна випічка - це 5 хвилин для скоринки, і ви можете цього уникнути, якщо використовуєте придбану скоринку крихти.
Використовуйте для пирога включену ванільну кірку для варіння або використовуйте корочку печива з крихти печива або скоринку греча.
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки вафельної крихти ванілі
- 6 столових ложок вершкового масла (розтопленого)
- 3 столові ложки цукру
- 6 склянок чорниці (свіжої; розділеної)
- 1/4 склянки цукру
- 2 столові ложки води
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1/4 склянки води (холодна)
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 столова ложка лимонного соку
- Гарнір: збиті вершки або придбаний збитий топінг
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F (180 C / Газ 4).
У мисці з’єднайте вафельну крихту ванілі, розтоплене масло і 3 столові ложки цукру; перемішуємо до тих пір, поки вся крихта не буде добре зволожена.
Погладьте крихту по дну і з боків 9-дюймової тарілки для пирога. Випікайте, поки скоринка не стане твердою, близько 8 хвилин. Приберіть до стійки, щоб повністю охолола.
У великій каструлі з’єднайте 2 склянки чорниці, 1/4 склянки цукру і 2 столові ложки води; довести до повного кипіння.
Розчинити кукурудзяний крохмаль в 1/4 склянки холодної води; додати в чорничну суміш. Поверніть ягоди до кипіння, постійно помішуючи. Зменшіть нагрівання до слабкого і варіть, помішуючи, 2 хвилини. Зняти з вогню. Натріть вершкове масло, лимонний сік і решту 4 склянки чорниці. Викладаємо в підготовлену крихту крихти. Дайте пирогу постояти 2 - 3 години або до готовності.
Подавати зі збитими вершками або придбаним збитим топінгом.
Ви також можете подобатися
Пиріг із чорничним заварним кремом із товстою Streusel
Ідеальні чорничні кекси
Рецепт хлібної солодкої картоплі
Теги рецептів:
- чорниця
- десерт
- американський
- літо
