Сабрина С. Бакш / Ялина
- Всього: 17 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 7 хв
- Вихід: 1 склянка (16 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 33 | Калорійність |
| 1г | Жир |
| 6г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 чашка (16 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 33 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 1г | 1% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 194мг | 8% |
| Всього вуглеводів 6г | 2% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 19мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей соус з мангалом ідеально підходить для курки. Враховуючи, що це дещо цукриста глазур, подбайте про те, щоб не допустити спалахів на грилі, оскільки це може спалити курку.
Цей правильний нагляд під соусом з барбекю ідеально покриє м'ясо і карамелізується, надаючи найсмачніший смак з куркою на грилі. Хоча цей соус добре працює на більшості шматочків, ми рекомендуємо використовувати курячі стегна та гомілки.
Інгредієнти
- 1/2 склянки / 120 мл абрикосових консервів (замініть персиком, якщо потрібно)
- 1/4 склянки / 60 мл цибулі (протертої)
- 1/4 склянки / 60мл кетчупу
- 2 зубчики часнику (фарш)
- 2 столові ложки / 30 мл м'якого соусу чилі
- 2 столові ложки / 30 мл соєвого соусу
- 1 столова ложка / 15 мл рисового винного оцту
- 1 столова ложка / 15 мл рослинного масла
- 1/2 чайної ложки / 2, 5 мл чорного перцю
- 1 щіпка солі
Кроки, щоб зробити це
У середній каструлі нагрійте оливкову олію.
Додати протерту цибулю і варити 1 хвилину, постійно помішуючи.
Додати часник і варити ще хвилину.
Додайте інгредієнти, що залишилися, і дайте трохи збитися.
Зменшіть нагрівання і тушкуйте протягом 5 хвилин, часто помішуючи.
Після того як інгредієнти сформували консистенцію, схожу на глазур, зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути перед використанням.
Теги рецептів:
- Помідор
- антре
- американський
- падіння
