Озброївшись цими рецептами, ви зможете швидко отримати вечерю на стіл - і найкраще, що ваша родина сподобається.
-
Класична ковбаса і перець
Ця класична страва з міцним ароматом завжди є хітом столу. Його можна подавати як із змішаним зеленим салатом і французьким хлібом, так і як начинку для м’ясорубок або кальцонів.
-
Легка куряча марсала
Більшість рецептів курячих марсала вимагає, щоб курка була розтовчена тонким перед приготуванням, але цей курячий рецепт Марсала використовує всю грудку для мостера та простішої версії. Куряча марсала - класичне блюдо в італійсько-американських ресторанах, і тепер ви можете зробити смачну версію в домашніх умовах.
-
Стейк Фахітас
Стейк Фахітас. Гетті
Стейк фахітас швидко і легко збирається. Маринування м’яса на ніч робить його ніжним і смачним. Це веселе блюдо для подачі, оскільки кожен може зробити самостійно, використовуючи начинки на свій вибір.
-
Легка лимонна курка
Курка Пікатта. Зображення Гетті
Свіжий, чистий смак лимонної курки добре подається цілий рік. Лимон робить багато для курки, як і для риби, як ви побачите з цим рецептом. Лимон просвічує і підкреслює інші аромати в цій страві. Найкраща частина цього рецепту з куркою з лимона полягає в тому, що він готовий за 30 хвилин, і його також можна легко подвоїти, щоб подати більше.
-
Часникові лимонні креветки з макаронами
К. Кінгслі
Цей рецепт креветок з гарліки простий, смачний і настільки простий у приготуванні, що він швидко стане одним із ваших страв, що виходять на ринок. Краса цієї страви полягає в тому, що її можна подавати різними способами: кидаючи макаронні вироби, як тут, або поверх рису, кус-куса або звичайного з боком хрусткого масляного хліба. У будь-якому випадку я подаю цю страву, вона завжди потрапляє
-
Лосось на грилі з сальсою манго
Фото (c) Іван Міцвіч
Сальса манго - це дуже популярна начинка для лосося на грилі в ресторанах, але не така поширена в домашніх умовах, що шкода, оскільки так легко зробити добре. Тропічний і відчутний топінг - це ідеальне поєднання з димчастою рибою.
-
Курячий Феттучін Альфредо
Курячий рецепт Феттучін Альфредо. Фото (c) Іван Міцвіч
Курячий феттучін Альфредо легко зробити в домашніх умовах, і цей рецепт не використовує вершкове масло, і замінює частину вершків курячим бульйоном на трохи легший, але такий же смачний варіант. Не робіть цього, якщо у вас немає справжнього сиру Парміджано-Реджано!
-
Турецькі бургери
Ялина
Попрощайтеся із сухими та несмачними бургерами. Вони отримують присмак від діжонської гірчиці, кетчупу, оливок та Вустерширського соусу - які також роблять їх вологими та соковитими. Подавайте на підсмаженому рулетику, змащеному ще більшою кількістю гірчиці та посипаним нарізаними помідорами та листям салату для легкої та ситної літньої страви. І як тільки ви освоїли цей рецепт, спробуйте одну з варіацій: Пряні мексиканські, каррі або грецькі турецькі гамбургери.
-
Стейки з ребрами на грилі
Стейк з ребер. Гетті
Стейки з яловичих ребер ніжні і ніжні, але цей витончений сухий маринад може підняти будь-який стейк. Зробіть велику партію сухого натирання і зберігайте герметичну в прохолодному сухому місці. Його також добре натирають на свинині, курці або індиці.