Чорниця - одна з найпопулярніших ягід Америки та улюблена у всьому, від кексів, хліба та тортів до морозива, йогурту та десертних соусів. Оскільки чорниця вирощується у всіх видах клімату - від Канади до Південної Америки - свіжа чорниця доступна у магазинах цілий рік.
Незалежно від того, вживаєте ви свіжозібрану дикорослину чорницю, куплені в магазині вирощені сорти або заморожені, ви обов'язково насолоджуєтесь ними у всьому, що робите. Ось кілька чудових рецептів на вибір.
-
Чорнична пряжка
Діана Раттрей / Ялина
Випікайте цю вологу пряницю з чорничним покриттям і будьте готові взяти цибулю. Це добре.
-
Пиріг із чорничним заварним кремом із товстою Streusel
Ялина / Діана Rattray
Цей свіжий пиріг із чорничним заварним кремом робить чудовий десерт на будь-який випадок. Якщо чорниця не буде в сезон, використовуйте заморожену чорницю в пирізі. Заварний заварний заварний крем і начинка з крихти роблять цей пиріг надзвичайним.
-
Лимонад свіжої чорниці
Ялина / Діана Rattray
Вживайте свіжу або заморожену розморожену чорницю в цьому легкому, освіжаючому напої з чорничного лимонаду.
Напій бере 2 1/2 склянки чорниці і приблизно 4 середніх лимона (достатньо для приготування 1/2 склянки лимонного соку).
-
Червоне, біле та синє морозиво
Ялина / Діана Rattray
Це патріотичне морозиво поєднує кольори та смаки чорниці та малини у вершковому ванільному морозиві.
-
Чорничний качан
Ялина / Діана Rattray
Подайте цей смачний літній ягідний кабачок теплим із морозивом для частування. Це чудовий десерт, який можна взяти на кулінарію чи збір.
-
Торт з чорничної крихти
Ялина / Діана Rattray
Цей торт з чорничної крихти добре спрацьовує як кавовий торт або з ложкою морозива або збитим начинками як десерт. Цей пиріг випікається з хрустким шаруватим зверху чорницею і злегка приправленою, маслянистою, коричневою цукровою крихтою. Сміливо робіть це з волоськими горіхами або пеканами або без них.
-
Варення з чорниць
Ялина / Діана Rattray
-
Чорничний французький тост запекти
Ялина / Діана Rattray
Ви можете насолоджуватися цією запашною корицею з чорничним французьким тостом запіканку на сніданок. Він схожий на хлібний пудинг. Або подавайте його з ложкою морозива або ванільним соусом для смачного десерту. Іншими словами, це щоденне частування.
-
Чорничний солодкий картопляний хліб
Ялина / Діана Rattray
Цей чорничний солодкий картопляний хліб робить чудовий перекус або бранч-хліб. Хліб простий у приготуванні та запіканні, а ванільна глазур надає йому додатковий смак. Не соромтеся пропустити глазур і просто запиліть її цукровою пудрою.
-
Ідеальні чорничні кекси
Ялина / Діана Rattray
Заздалегідь заздалегідь зробіть ці чорничні кекси та заморожте їх, коли сюди приїдуть несподівані гості. З іншого боку, вони можуть не тривати так довго.
-
Сирниця з чорничного лимона
Ялина / Діана Rattray
Помістіть цю чудову синицьку лимонну сирну масу над роздробленим печеним маслом або теплими булочками для сенсаційного частування.
-
Торт із чорничного бундта
Ялина / Діана Rattray
Це смачний, виготовлений з нуля чорничний торт Bundt, і готувати його набагато простіше, ніж можна подумати. Подайте цей чудовий торт на сніданок або сніданок або подайте його як десерт з ванільним або лимонним соусом.
-
Чорничні котлети
Ялина / Діана Rattray
Булочки - привабливий хліб для сніданку, оскільки вони, як правило, менш солодкі, ніж кекси. Свіжа чорниця робить ці ніжні, масляні коржі чудовим ранковим частуванням. Їх легко змішувати і випікати, і вони ідеально підходять для сімейної закуски або спеціального обіду. Посипте верхівки цукром або ванільним цукром і подавайте з маслом, консервами, лимонною сиркою або ароматизованим кремовим сиром.
-
Легкий торт з крихти чорниці
Ялина / Діана Rattray
Подайте цей смачний торт з чорничної крихти теплим у вигляді десерту з морозивом або крапельним кремом або подайте його як кавовий торт. Цей простий торт не розчарує.
-
Млинці з чорничним кукурудзяним басейном
Ялина / Діана Rattray
Кукурудзяна мука та чорниця надають цим млинчикам текстуру та безліч чудових ароматів. Не соромтеся додати трохи дрібно нарізаних горошків або волоських горіхів для хрусткого фаршу.
-
Торт з чорничного вівсяного борошна
Ялина / Діана Rattray
Цей пиріг із чорничного буханку - це саме потрібний розмір для більшості сімей. Сміливо вживайте заморожену чорницю в цьому торті, якщо у вас немає свіжого.
-
Свіжий чорничний соус
Ялина / Діана Rattray
Подайте цей смачний чорничний соус над млинцями або вафлями або використовуйте його як соус для морозива, хлібного пудингу, звичайного заварного крему, чізкейку, фунтового торта або десертних крепів.
-
Торт з чорничним йогуртом
Ялина / Діана Rattray
Зробити звичайний торт із білого торта, щоб зробити цей казковий чорничний пиріг. Йогурт і концентрат апельсинового соку надають дивовижний смак і текстуру. В цьому смачному торті використовуйте звичайний, ванільний або чорничний йогурт.
-
Чорничний хлібний пудинг
Ялина / Діана Rattray
Помістіть цей м'який, запрошуючий чорничний хлібний пудинг зі збитими вершками або десертним соусом. Використовуйте хліб, бріош або халу для багатого хлібного пудингу або приготуйте його з французького або італійського хліба.
-
Чорничне морозиво
Ялина / Діана Rattray
Ваша родина полюбить це насичене вершкове чорничне морозиво. Подавайте це морозиво на літній збір або на особливий випадок. Використовуйте його для зверху скибочок лимонного торта або подайте з чорничним соусом.
-
Чорнична хрустка
Ялина / Діана Rattray
Хрусткий, маслянистий коричневий цукровий вівсяний відлив прикрашає цей божественний десерт із чорниць. Додайте цей казковий чорничний хрусткий хруст у коробку рецептів.
-
Чорничний пиріг
Ялина / Діана Rattray
Ось класичний пиріг із чорницею з подвійною скоринкою. Кориця надає легкий пряний аромат свіжої чорничній начинці. Для виготовлення цього пирога використовуйте улюблений рецепт пиріжкової скоринки або придбане охолоджене тісто.
-
Торт з малиновим і чорничним бундом
Ялина / Діана Rattray
Що краще насолодитись літніми ягодами, ніж зі славним червоним, білим та блакитним пирогом Бундта. Не чекайте четвертого липня, щоб насолодитися цим смачним пирогом!
-
Чорничний голландський дитячий млинець
Ялина / Діана Rattray
Цей пухнастий голландський дитячий млинець - ще один спосіб насолодитися свіжою або замороженою чорницею. Посипте чорницю поверх млинця безпосередньо перед тим, як вона піде в духовку.
-
Заморожений чорничний лимонадний пиріг
Ялина / Діана Rattray
Цей заморожений лимонадний пиріг набуває дивовижного кольору та аромату від свіжої літньої чорниці. Просто киньте все в блендер, перемішайте, а потім вилийте в пиріг і застигніть.
-
Піца з солодкої чорниці
Ялина / Діана Rattray
Ця солодка піца - ідеальне частування для літньої вечірки. Шар вершкового сиру та чорниці сидять на верхівці запеченої пісочної скоринки.
-
Салат з чорничного желатину
Ялина / Діана Rattray
Цей гарненький салат з чорниць закликає до консервованої чорниці, але заморожена розморожена чорниця добре працює в рецепті.
