Banu Patel / EyeEm / Getty Images
Упаковка обіду на роботу - це розумний вибір, який може заощадити багато грошей, не кажучи вже про калорійності. То чому ж так багато з нас пропускають обід з коричневого мішка на користь фуд-кору чи офісних їдалень? Якщо ви завжди вважали, що обід з коричневого мішка є просто бутербродним або звичайним салатом, ми тут, щоб надихнути вас подумати поза коробкою обіду креативними ідеями рецептів обіду, які не тільки здоровіші за типовий стіл обіду варіанти, але надмірно заряджені дивовижними смаками та текстурами теж. Ознайомтеся з нашими круглими рецептами здорових смачних обідів, які перетворять ваш щоденний офісний обід.
-
Сендвіч з смаженою куркою
Сир на грилі Соціальний
Цей рецепт бере класичний бутерброд Капрезе, який вже досить здоровий, і супер заряджає його руколою з пакунками вітамінів та свіжим сиром моцарелла, багатим кальцієм, а також помідорами, багатими антиоксидантами. Додайте трохи білки курки на білок і замініть звичайну оливкову олію на смачну гірчичну трюфельну гірчицю та білу бальзамічну глазур, і ви отримали смачний, наповнений рецептом сендвіч, який перевіряє всі коробки на здоровий та ситний обід у коричневому мішку.
-
Запечений фалафель
Вестенд61 / Гетті Зображення
Ви намагаєтесь уникати смаженої їжі в обід? Ось чудовий спосіб насолодитися смаком популярного фаворита з вивезення без жиру та калорій, пов’язаних із смаженням. Смачний запечений фалафель - це корисніше для Близького Сходу класика, виготовлена з багатих білками нуту, які є прекрасним джерелом наповнення харчових волокон. Пакуйте запечений фалафель на обід, загорнутий у пісочний бутерброд, а також трохи здорового для серця хумусу, подрібненого салату та інших овочів для наповнення ручної їжі.
-
Макарони з білої квасолі з чорними оливками та фетою
Кітчн
Насолоджуйтесь смаками Середземномор'я, упакуючи цей смачний, корисний рецепт салату з макаронами на обід. Цей ситний, смачний рецепт салату з макаронами приємний або гарячий, або холодний, підходить для вегетаріанських дієт і швидко та легко готується. Біла квасоля та сир фета додають білок, а серця артишоку - солоний аромат, а нарізані овочі - хрусткі. Зробіть її з макаронів з цільної пшениці, щоб зробити її ще ситнішою.
-
Свіжий томатний суп
Banu Patel / EyeEm / Getty Images
Цей супер здоровий рецепт томатного супу на смак настільки насичений і ситний, що ви не повірите, що немає доданих вершків. Солодкі, свіжі помідори проварити нарізаною кубиками цибулею, часником і курячим бульйоном перед тим, як перетерти в гладкий і вершковий суп. Простий крупа з борошна та вершкового масла додає задоволеної товщини лише штрихом бальзамічного оцту для відчутного удару. Наведіть його на роботу в термосі, щоб насолоджуватися кукурудзяним багетом, кукурудзяним хлібом або сухарями або гарніром.
-
Свіжі весняні булочки
Молі Уотсон
Цей свіжий прийом тайських весняних булочок - також відомий як салатники - це весела зміна темпу від вашого звичайного обіду в робочий день. Вони просто наповнені здоровими свіжими овочами, включаючи спаржу, стручковий горох, редиску, паростки квасолі та ніжні салатові салати. Простий у приготуванні (все це в рубанні), ви можете насолоджуватися цими смачними булочками на вегетаріанський обід. Або додайте скибочки запеченого тофу, подрібнену смажену курку або креветки-пасеровані креветки для білка та додаткового шматочка.
-
Вегетаріанські боби та рис Буріто
Ялина
-
Чаша з рисовим песто шпинатом
Лорел Рендольф
Модні рисові миски часто настільки ж привабливі, як і поживні, і цей рецепт миски з песто з шпинату не є винятком. Свіжий шпинат поєднується з хрусткими підсмаженими волоськими горіхами, лимоном і часником, щоб зробити супер пестик свіжого смаку, перш ніж поєднати сили з ніжним коричневим рисом. Ароматну суміш додають хрусткий і гіркий радиккіо, солоний сир фета, вершковий авокадо і м'яке варене яйце для ідеального обіду, якому ваші колеги обов'язково заздрять.
-
Сочевиця з солодким картоплею та капустою
Готуйте їжу переважно рослинами
Ця смачна, багата на поживні речовини страва з сочевиці проста у приготуванні та робить ситною стравою без м'яса. Солодка картопля є прекрасним джерелом вітамінів, калію та харчових волокон, в той час як сочевиця доставляє білки та залізо, що так важливо для вегетаріанської дієти. Тим часом любителі м'яса можуть посилити цей рецепт тушкованої страви, додавши варену шинку або бекон.
-
Салат з тайської локшини
PeskyMonkey / Getty Images
Пропустіть лінії з виїзду на фуд-корт і підготуйте цей домашній рецепт салату з тайського паду з низьким вмістом вуглеводів, який робить чудовий обід на робочий день. Ця здоровіша версія класичного страви з локшиною з локшиною з тайською локшиною, що відрізняється сміливими тайськими смаками та великою кількістю текстур, абсолютно смачна, а також легка в калоріях і жирі, а також природно без глютену. Це також (несподівано) мало вуглеводів, завдяки використанню рисової локшини замість пшеничної.
-
Бутерброд з тунця пармезаном
Жаклін Альперс / Гетті Імідж
Консервований тунець, запакований у воду, має природний вміст жиру, багато білка і прекрасне харчове джерело кальцію та магнію. Насолоджуйтесь цією смачною версією типового бутерброда з салату з тунця, який прокололи подрібненим свіжим перцем, зеленою цибулею, діжонською гірчицею і подрібненим сиром пармезан.
-
Рецепт салату Нікоаза
Салат Нікоаза. Гетті
Салат Нікоаза - французька класика бістро, яка робить елегантний обід. Ви заслуговуєте пообідати на цьому смачному, продуманому складеному салаті з тушкованим білком тунцем, картоплею з начинкою, вареними яйцями, мальовничими оливками та хрусткою зеленою квасолею, все просочившись простою домашньою вінегретною начинкою.
-
Овочевий смажений рис
dorisj / Getty Images
Смачні кешью додають багато корисних для здоров’я цього простого в приготуванні вегетаріанського рецепту смаженого рису, який є здоровим варіантом обіду, коли ви прагнете китайської їжі. Рис, що залишився, кидається з овочами, кешью, імбиром та соєвим соусом для домашнього смаженого рису, який забезпечує харчування та задоволення, і дозволяє вам пропустити лінію вильоту.
-
Козячий сир, шинка розмарину, яблучний та медовий сендвіч
Сир на грилі Соціальний
Шукаєте спосіб зробити обід з коричневою сумкою більш захоплюючим? Спробуйте цей смачний сендвіч у французькому стилі з шинкою розмарину, вершковим козячим сиром, перцевою руколою, яблуком, медом і лимоном. Солодкий, солоний, гострий і хрусткий, цей бутерброд містить багато білка і аромату і робить ідеальним обідню страву. Вегетаріанці можуть пропустити шинку і додати більше яблучних скибочок і козячого сиру. Або спробуйте додати смажені овочі для вибуху додаткового аромату.
-
Салат з чорної квасолі та манго
Квасоля Буша
Коли нудний салат не обійдеться на обід, піднесіть до речі цей свіжий смачний, білковий салат з нежирним обіднім салатом, наповнений смаком і кольором. Чорна квасоля та манго поєднуються зі свіжим болгарським перцем, джалапено та кінзою у цьому простому рецепті, який підходить для вегетаріанської, веганської та безглютенової дієти.
-
Сандвіч із салатом із курки
Макенсі Сміт
Цей міцний і смачний рецепт бутерброда з курячим салатом з куріння упаковує величезну кількість смаку, має більше користі для здоров'я та менше калорій, ніж ваш типовий курячий салат. Залишилася курка змішується разом з кешью, журавлиною, м'ятою, зеленою цибулею і кінзою, потім здувається ароматом із пряної заправки, куркуми, імбиру, меду, шрірачі та соусу лайма. Грецький йогурт також змішується з майонезом у цьому рецепті, забезпечуючи приємне, відчутне укус, додаючи пробіотики та живі культури, які допомагають травленню та прискорюють обмін речовин.
-
В'єтнамський салат з локшиною з яловичиною з лимонною травою
Connie Veneracion
Полюбите в'єтнамську їжу, коли ви готуєте цей смачний салат з локшини з яловичини (також відомий як Bun Bo Xao) для наступного обіду в офісі. Цей красиво збалансований, ситний салат з локшиною має все необхідне для чудового обіду - від пікантної маринованої та смаженої яловичини до начинки рисової локшини та смачних свіжих і маринованих овочів. Все це заправляється свіжою зеленню, хрусткою обсмаженою цибулею і смаженим арахісом і подається з простим соусом для спринцювання
-
Лимонна паста з сосновими горіхами та брокколі
Грейс Клементин / Гетті Імідж
Ви любите макарони? Додайте цей зручний для вегетаріанців рецепт макаронних виробів з лимонного горіха до списку швидких і легких страв з макаронами, які можна підкинути в тару і насолодитись наповненням ситним обідом. Тонкі макарони з локшини готують і тушкують з невеликою кількістю оливкової олії, лимона, часнику, кедрових горіхів і злегка тушкують брокколі на обід у будній день без провини.
-
Салат із салату з курки курячого салату Тайської
Д. Шмідт
Татуювання з салату з курячого салату з тайського базиліка роблять хрусткий-смачний обід, який переливається смаком і весело їсти. Швидкий і простий у приготуванні, перед тим, як збивати білки, ви можете накласти овочеві курячі та овочеві обгортання з подрібненими кешью та арахісом.
-
Вегетаріанські сирні овочеві обгортання
Зображення Гетті
Цей свіжий, наповнюючий та вегетаріанський обід упакований з овочами та веганським вершковим сиром та згортається у смачних борошняних коржів. Це ідеальний обід без здорового безладу!
-
Креветки Ло Мейн
kimikodate / Getty Images
Коли ви прагнете китайський виїзд на обід, чому б не спробувати цю здоровішу домашню версію замість цього? Сирну, поживну яєчну локшину обсмажують із солодкими креветками, подрібненими овочами, імбиром, готовим соусом і трохи кунжутного масла, щоб створити обідню страву, яка абсолютно наповнена смаком.
